Cháo gói thường dùng chống đói nay được phát hiện thêm công dụng mới toanh, biến thành món ngon đến bất ngờ
Chỉ với một gói cháo ăn liền và một quả trứng là chúng ta đã có đủ nguyên liệu để làm món "cháo chiên" thơm ngon và giòn rụm rồi.
- 1. Cháo ăn liền2 gói
- 2. Trứng gà1 quả
Với những ai không giỏi nấu ăn thì một số thực phẩm đóng gói như mì ăn liền hay cháo ăn liền sẽ là cứu cánh cho những lúc đói meo không kịp nấu nướng. Thế nhưng xem ra ăn các món này theo cách thông thường có vẻ đã quá nhàm chán, vì thế cư dân mạng đã nghĩ ra nhiều kiểu biến tấu vô cùng thú vị.
Hôm nay, hãy cùng học theo cư dân mạng cách làm món cháo chiên đang rất hot trong thời gian gần đây nhé!
Cách làm cháo chiên từ cháo ăn liền
Làm chín cháo
Ngâm gói cháo vào nước nóng, lật qua lật lại trong khoảng 2 phút để làm chín cháo. Nếu không làm cách này thì bạn có thể cho phần cháo ra bát và từ từ cho thêm một ít nước nóng vào cháo.
Thêm trứng và tạo hình
Lấy phần cháo bên trong ra, thêm một chút nước nóng và trộn thêm với các gia vị của gói cháo. Cho thêm 1 quả trứng gà và trộn đều hỗn hợp thành một khối hòa quyện với nhau. Ở bước này bạn có thể cho thêm hành lá nếu thích nhé. Sau đó, nặn cháo thành những viên nhỏ có kích thước vừa ăn.
Chiên cháo
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và khi dầu sôi thì thả từng viên cháo vào chiên. Trong quá trình chiên nhớ lật để cháo vàng đều hai mặt. Vớt cháo ra để ráo dầu là có thể thưởng thức.
Món cháo chiên có lớp vỏ ngoài giòn rụm mà bên trong lại mềm dẻo ăn rất đưa miệng các chị em ạ. Món này chấm cùng tương cà hay tương ớt đều ngon hết ý.
Cách làm cháo chiên cũng siêu đơn giản, lúc rảnh rỗi mà làm món này ăn vặt thì vô cùng hợp lý. Món cháo chiên này đảm bảo cả người lớn hay trẻ nhỏ sẽ đều thích mê cho mà xem.
Món cháo chiên được rất nhiều người thử làm.
Thành phẩm cũng rất ra gì và này nọ. Nhiều người cho biết món này hình thức khá giống nem chua rán nhưng ăn thì giống xôi chiên.
Nguồn: amthuctv99