Cách làm kem que đậu xanh nhanh mà thật ngon

Ngân Ngân, ảnh: aFamily.vn, Theo Trí Thức Trẻ

Bạn hãy trổ tài khéo tay với cách làm kem que đậu xanh này để có những chiếc kem đậu xanh thơm ngon, mát lịm cho cả nhà nhé!

Cách làm kem que đậu xanh nhanh mà thật ngon 1

Cách làm kem que đậu xanh nhanh mà thật ngon 2

Cách làm kem que đậu xanh nhanh mà thật ngon 3

Với cách làm kem que đậu xanh này bạn cần chuẩn bị những nguyện liệu sau:

- 200ml sữa tươi không đường
- 50g đường (hoặc thêm bớt tuỳ khẩu vị nhé)
- 100ml nước cốt dừa
- 200g đậu xanh đã hấp chín xay nhuyễn
- 1 muỗng canh bột mì
- 1 muỗng canh bột bắp - corn starch
- Chút nước


Cách làm kem que đậu xanh nhanh mà thật ngon 4
Cách làm kem que đậu xanh nhanh mà thật ngon 5 Cách làm kem que đậu xanh nhanh mà thật ngon 6

Cho sữa tươi và đường vào nồi, bắc lên bếp lửa nhỏ, khuấy cho tan đường.

Cách làm kem que đậu xanh nhanh mà thật ngon 7


Cách làm kem que đậu xanh nhanh mà thật ngon 8

Khi đường đã tan bạn cho đậu xanh vào, khuấy đều.

Cách làm kem que đậu xanh nhanh mà thật ngon 9


Cách làm kem que đậu xanh nhanh mà thật ngon 10

 Hoà chung 2 loại bột với tí nước, khuấy tan bột rồi cho vào nồi. Khi sữa gần sôi cho nước cốt dừa vào khuấy đều và tắt bếp, để nguội.

Cách làm kem que đậu xanh nhanh mà thật ngon 11


Cách làm kem que đậu xanh nhanh mà thật ngon 12

Khi hỗn hợp đã nguội, bạn rót vào khuôn làm kem que, rồi để vào ngăn đá tủ lạnh cho đến khi đông cứng.


Cách làm kem que đậu xanh nhanh mà thật ngon 13

Nếu muốn lấy kem ra khỏi khuôn, bạn nhúng sơ khuôn vào nước ấm, kem sẽ được rút ra từng que dễ dàng.

Cách làm kem que đậu xanh nhanh mà thật ngon 14

Mùa hè đến cũng là lúc bạn chỉ thèm những món mát lạnh để giải toả cái nóng oi bức. Món kem lúc nào cũng là sự lựa chọn cho bạn. Bạn hãy trổ tài khéo tay với cách làm kem que đậu xanh này để có những chiếc kem đậu xanh thơm ngon, mát lịm cho cả nhà nhé!

Cách làm kem que đậu xanh nhanh mà thật ngon 15

Không giống những món kem bình thường, cách làm kem que đậu xanh này thật đơn giản, bạn có thể làm để thưởng cho bé yêu mỗi khi đi học về, vừa hợp khẩu vị mà bạn không phải lo lắng gì đến sức khoẻ của bé nếu phải mua ở ngoài. Món kem tuy đơn giản nhưng rất ngon với vị bùi bùi của đậu, béo béo của nước dừa đến người lớn cũng phải thèm đấy! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem que đậu xanh này nhé!



Món kem dừa thơm phức, béo ngậy sẽ khiến bạn hài lòng khi thưởng thức!
Cách làm kem que đậu xanh nhanh mà thật ngon 16
Chia sẻ
Đọc thêm