Các bà nội trợ đau đầu trong cơn bão "lợn tai xanh"
Chị Thanh tần ngần trước món ăn yêu thích của con làm từ thịt lợn nhưng bây giờ thịt lợn đang bị 'bão bệnh', chị băn khoăn không biết giải quyết ra sao?
Đi từ cơ quan về, chị Thanh cứ ám ảnh mãi bài báo có liên quan đến thịt lợn. Bài báo đưa tin hai người đàn ông ở ngay gần trung tâm thủ đô bị nhập viện với bệnh lý liên quan đến dịch heo tai xanh. Chị ái ngại nghĩ đến chuyện thằng cu con chị rất thích món mọc chế từ thịt lợn chị làm. Hầu như mỗi lần chị làm món này, cậu con đều rất hớn hở.
Chị tần ngần vào chợ và cũng tần ngần đứng
trước hàng thịt lợn đang mời chào mình. Những bà bán thịt đã quen mặt
chị, hí hửng mời chào: “Em ơi! Thịt hôm nay, tươi và ngon lắm. Em mua
cho chị nhé”. Những tiếng mời chào ngọt ngào kia khiến chị quên đi
những điều đã được cảnh báo về dịch lợn tai xanh. Có lẽ các cơ quan chức năng họ cũng đã diệt
trừ nạn dịch ngay từ dưới các vùng quê rồi làm gì lợn bệnh còn đủ sức mà
lên đây. Ý nghĩ đó cùng với khuôn cái khuôn mặt háu ăn của con
trai khiến tặc lưỡi tiến đến hàng thịt lợn. Chị khá tự tin với việc chọn
thịt lợn của mình nên chị nghĩ mọi chuyện sẽ không sao.

Đâu là lợn bệnh? (ảnh minh họa)
Chị Thanh đâu có ngờ rằng, chồng mình là phóng viên lại đang viết chuyên bài về ‘Heo tai xanh’ nên anh rất dị ứng khi nhìn thấy thịt lợn. Đang rửa rau trong bếp, bỗng choang một phát, chị giật bắn người và quay lại anh Bách, chồng chị mặt hằm hằm đi vào. Anh quát chị: “Cô "điếc" hay sao mà không nghe vụ báo đài nói ra rả về lợn tai xanh? Lợn bệnh lợn ốm đầy ra nguồn cung cấp thịt càng phong phú. Bây giờ, tình hình như thế rồi mà cô còn mua thịt lợn về nấu cho bố con tôi ăn”.
Chị Thanh lại tần ngần trước đĩa thịt lợn nằm dưới sàn, trước mặt anh chồng chị. Cũng chỉ vì con mà chị làm thế chứ chị đâu có mù thông tin gì mà không biết những thông tin dịch bệnh chết người đang reo rắc. Chị nghĩ mà bực vì chồng chả hiểu mình.
Giải pháp cũng đắng!
Anh chị Thanh Bách giận nhau chán thì lại làm hòa. Anh Thành cười xuề xòa với chị: “Hôm đấy, anh giận em vì lúc đó anh mới đi làm phóng sự về dịch heo tai xanh về nên nhìn thấy thịt lợn là phát ớn ra. Mà em cũng phải có phương án giải quyết vấn đề cấp bách này, không có thịt lợn cho con ăn thì em phải chọn một món ăn khác chứ, đúng không?”.
“Ừ thì chồng mình nói cùng đúng. Mỗi bà mẹ trong cơn bão ‘lợn ốm’ đều phải tìm giải pháp cho cho bữa ăn của gia đình”, chị Thanh nghĩ thầm trong bụng. Chị thừa biết con mình thích ăn gì nhưng vì sức khỏe của con thì chị không muốn mạo hiểm hay chiều cháu thái quá.

Hàng cá, hàng tôm lại có đà 'chặt chém' (ảnh minh họa)
Chị Thanh quyết định thay món thịt lợn bằng những món khác như: thịt bò, tôm, cua cá và tăng cường thêm rau củ quả. Dẫu biết rằng, con mình kém ăn hơn đi chăng nữa cũng đành chịu vì cơn bão ‘heo tai xanh’ xem chừng vẫn chưa lùi bước, thậm chí còn bùng phát mạnh hơn.
Tuy vậy, giải pháp này cũng khiến gia đình chị Thanh và nhiều gia đình khác gặp phải khó khăn vì khi không có thịt lợn thì một loạt các loại thực phẩm khác đang tăng đến chóng cả mặt. Chị Thanh cũng ớn người khi ra chợ cái gì cũng đắt đỏ và mất công chế biến nhưng con trai chị cũng không mấy hứng thú.
Xét cho cùng, mọi dịch bênh thì người hứng chịu hậu quả cuối cùng cũng là người dân và những bà nội trợ.
Theo Eva