Ăn kiêng ngon tuyệt với món súp măng tây

sueduong, ảnh: TK,
Chia sẻ

Một bát súp vào bữa sáng hay xế chiều cùng với vài lát bánh mì hay bánh qui sẽ làm hài lòng dạ dày của bạn mà không cung cấp quá nhiều năng lượng.

 Ăn kiêng ngon tuyệt với món súp măng tây

Ăn kiêng ngon tuyệt với món súp măng tây

Nguyên liệu:

- 2 muỗng canh bơ
- 2 cây cần tây cắt khúc
- 1 củ hành tây thái hạt lựu
- 1 tép tỏi băm
- 350ml nước dùng gà
- 300ml sữa tươi
- 500g măng tây cắt khúc
- 3 muỗng canh rau mùi băm
- 1 nhúm muối tiêu.
Ăn kiêng ngon tuyệt với món súp măng tây

Bước 1:

Đun nóng bơ rồi cho cần tây, tỏi và hành tây vào xào khoảng 2 phút.


Ăn kiêng ngon tuyệt với món súp măng tây

Bước 2:

Cho tiếp măng tây, mùi băm vào chảo, nêm muối tiêu vừa ăn.

Ăn kiêng ngon tuyệt với món súp măng tây

Bước 3:

Đổ nước dùng gà vào nồi ninh cùng hỗn hợp măng tây khoảng 20 - 25 phút với lửa nhỏ.


Ăn kiêng ngon tuyệt với món súp măng tây

Bước 4:

Múc măng vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn với sữa.

Đổ măng tươi đã xay nhuyễn ra bát, trang trí với một muỗng kem tươi, ăn nóng.

Ăn súp trước bữa chính sẽ giúp cho dạ dày của bạn tiêu hóa hiệu quả hơn. Và nếu bạn đang có ý định giảm cân thì măng tây là món ăn không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày của bạn. Một bát súp vào bữa sáng hay xế chiều cùng với vài lát bánh mì hay bánh qui sẽ làm hài lòng dạ dày của bạn mà không cung cấp quá nhiều năng lượng. Còn nếu muốn thưởng thức món súp măng tây béo ngây, bạn có thể cho thêm kem tươi hay phô mai vào xay cùng với súp.

 Ăn kiêng ngon tuyệt với món súp măng tây

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!


Nếu măng tây hơi đắt và khó tìm, bạn hãy thử món súp khoai lang cũng rất bổ dưỡng nhé!Ăn kiêng ngon tuyệt với món súp măng tây

Chia sẻ