9 loại thực phẩm giúp bạn điều chỉnh tâm trạng và hạnh phúc hơn
Lo lắng trầm cảm không chỉ ảnh hưởng tới cuộc sống của chúng ta mà còn gây ra những tác hại nghiêm trọng đối với sức khỏe mỗi con người.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, thực phẩm không chỉ giúp bạn bổ sung dưỡng chất mà còn có thể làm thay đổi tâm trạng, đem đến những tác động tích cực cho cuộc sống. Danh sách dưới đây sẽ chỉ ra 9 loại thực phẩm bạn nên tránh ăn và 9 thực phẩm bạn nên ăn nhiều hơn để vui vẻ và sống tích cực hơn.
1. Khoai tây chiên và bỏng ngô
Nói về đồ ăn vặt, bạn không nên ăn khoai tây chiên bởi chúng được chiên trong dầu bão hòa có chứa rất nhiều axit béo omega 6. Các axit này làm cho tâm trạng bạn đi xuống bởi chúng cản trở các axit omega 3 – axit làm bạn vui vẻ hơn.
Nếu bạn muốn hạnh phúc và hưng phấn hơn, bỏng ngô là một sự lựa chọn. Bỏng ngô giàu carbohydrate sẽ đẩy mức serotonin của bạn tăng cao hơn, làm cho bạn hạnh phúc và thư giãn hơn.
2. Socola sữa và socola đen
Socola đen có chứa anadamide, giúp bạn bình tĩnh, thư giãn hơn. Đồng thời, nó cũng làm giảm bớt cảm giác đau đớn, buồn bã. Hãy uống một cốc scocola với tỉ lệ cacao thấp nhất là 72% và lượng đường chưa tới 5g. Nghiên cứu cũng cho thấy, sau khi ăn/ uống socola đen, mọi người sẽ giúp đỡ người khác nhiều hơn.
3. Chuối không hữu cơ và chuối hữu cơ
Chuối có chứa vitamin B6 và dopamine giúp tâm trạng tốt hơn. Ăn chuối buổi sáng sẽ giúp bạn vẻ hơn hẳn. Bạn không nên ăn chuối không hữu cơ bởi chúng sẽ chứa các thành phần độc hại như thuốc sâu, làm ảnh hưởng tới tâm trạng của bạn. Hãy ăn chuối hữu cơ bởi chúng sạch và an toàn cho cơ thể.
4. Thịt giăm bông và cá hồi
Thịt chế biến sẵn thường được sản xuất từ động vật được nuôi theo phương thức không lành mạnh. Chúng thường được tiêm chất bảo quản, nitrat và thuốc nhuộm, có thể gây trầm cảm hoặc làm bạn chán nản, buồn phiền. Thay vì ăn thịt chế biến sẵn như giăm bông, hãy ăn cá hồi. Thịt cá hồi chứa nhiều vitamin D và axit béo omega 3, giúp bạn vui vẻ, thoải mái hơn.
5. Đường và mật ong
Đồ ngọt thường rất ngon nhưng không phải đồ ăn lành mạnh. Ăn nhiều đường có thể giúp cho chúng ta hưng phấn trong thời gian ngắn, và khi hết tác dụng, chúng có thể khiến ta lo lắng, trầm cảm. Tiêu thụ nhiều đường cũng làm giảm khả năng chống lại sự căng thẳng, lo âu. Một lựa chọn tốt hơn đó là ăn mật ong. Mật ong chứa kaempfefol và quercetin giúp ngăn ngừa trầm cảm, đồng thời giúp sức khỏe chúng ta tốt lên.
6. Đậu phộng muối và cherry
Đậu phộng muối có chứa nhiều natri và bột ngọt, gây đau đầu và làm tâm trạng kém đi. Thay vì ăn đậu phộng muối, bạn hãy ăn cherry. Chúng có chứa nhiều melatonin, hoóc môn giúp bạn ngủ ngon. Bên cạnh đó, cherry cũng là thuốc giảm đau tự nhiên và giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn.
7. Thịt nguội và gà tây
Thịt nguội là đồ ăn tiện dụng nhưng chúng có chứa nhiều chất bảo quản, chất tạo màu và phụ gia, khiến bạn dễ bị đau đầu, thay đổi tâm trạng. Mặc dù tốn thời gian nhưng hãy cố gắng chế biến thịt sống, như vậy sẽ an toàn hơn rất nhiều.
8. Sữa chua đậu nành và rau bina
Sữa chua đậu nành được làm bằng cách thêm vi khuẩn sữa chua vào đậu nành. Nó giúp hệ tiêu hóa tốt hơn nhưng axit béo omega 6 sẽ ngăn cản axit béo omega 3, làm tâm trạng bạn đi xuống. Rau bina, giàu omega 3 và folates sẽ giúp bạn cảm thấy hạnh phúc, vui vẻ hơn khi thúc dẩy hoóc môn serotonin giúp tăng sự hạnh phúc.
9. Muối và bột tiêu đen
Ăn quá nhiều muối sẽ khiến huyết áp tăng cao, tâm trạng suy giảm. Bột tiêu đen là một gia vị khác có thể thêm vào thức ăn, chúng chứa piperine, chất chống trầm cảm và tăng khả năng nhận thức của não bộ.
(Nguồn: B.S)