Những vườn quả ngon tuyệt cú mèo ở miền Bắc

02-05-2013 09:00:00 | Kim Giang - Theo Trí Thức Trẻ

Tuy không đa dạng và phong phú các loại trái cây như ở miền Nam, nhưng tới mùa hè, ở miền Bắc cũng có những vườn quả ngon khiến du khách phải... "chảy nước miếng".

Vườn đào Sapa, Mộc Châu

Mùa xuân, Tây Bắc luôn là điểm đến không thể bỏ qua với những ai yêu thích sắc hoa đào cùng nhiều loại hoa tự nhiên tuyệt đẹp. Tới mùa hè, nơi đây lại là điểm “trốn nóng” lý tưởng. Không chỉ thế, những vườn hoa đào khoe sắc ngày xuân sau một thời gian đã kết trái, trở thành những vườn đào lúc lắc quả ngon. 

Những vườn quả ngon tuyệt cú mèo ở miền Bắc 1

Từ tháng 6 tới tháng 7, khắp các khu rừng Tây Bắc tràn ngập trong màu hồng phớt của những trái đào ngon ngọt, kết tinh từ hương vị của đất trời. Đây cũng chính là mùa thu hoạch đào rộ nhất tại Tây Bắc. Nếu có kế hoạch du lịch trong hè này, bạn đừng bỏ qua cơ hội đến với các vùng Sapa, Mộc Châu... để khám phá những vườn đào rộng lớn, với các loại đào đa dạng như đào lê, đào Pháp, đào lông… 

Những vườn quả ngon tuyệt cú mèo ở miền Bắc 2

Những vườn quả ngon tuyệt cú mèo ở miền Bắc 3

Đến đây, bạn có thể tự tay hái những trái đào tươi, ngon nhất trên cây. Thú vị hơn, bạn còn có cơ hội trải nghiệm một ngày đi hái đào cùng với những chàng trai, cô gái người Mông, Dao… Phần thưởng của bạn sẽ là những trái đào to, ngon nhất trên cây, mà chắc chắn bạn chưa từng được nếm qua trước đây.

Những vườn quả ngon tuyệt cú mèo ở miền Bắc 4

Vườn mận Bắc Hà

Xen cùng màu hồng ửng như má thiếu nữ, trong mùa hè, khắp miền Tây Bắc còn đỏ rực trong sắc mận. Vùng Bắc Hà (Lào Cai) là vùng trồng mận lớn nhất cả nước với loại mận hậu ngon nổi tiếng.

Những vườn quả ngon tuyệt cú mèo ở miền Bắc 5

Những vườn quả ngon tuyệt cú mèo ở miền Bắc 6

Nếu mùa xuân, hoa mận bung nở trắng trời mang lại vẻ tinh khôi cho đất trời Tây Bắc, thì tới mùa hè nơi đây lại trở thành những vườn quả ngon lành với vô vàn trái mận chín có sắc đỏ tuyệt đẹp. Những trái mận này được bao phủ bên ngoài lớn phấn trắng mỏng, vô cùng quyến rũ và ngon mắt.

Những vườn quả ngon tuyệt cú mèo ở miền Bắc 7

Nếu có dịp, bạn nên vào tận vườn, tự tay chọn những quả mận to, đỏ thẫm, lau qua lớp phấn vào vạt áo rồi cắn một miếng thật to để nghe vị chua, ngọt và hương thơm của núi rừng tan trong miệng. Còn nếu không có điều kiện, bạn có thể ghé qua chợ mận Bắc Hà, hòa mình vào không khí mua bán rất sôi nổi và chọn mua thứ mận tươi ngon, vừa mới hái trên cây. 

Những vườn quả ngon tuyệt cú mèo ở miền Bắc 8

Những vườn quả ngon tuyệt cú mèo ở miền Bắc 9

Vườn nhãn Hưng Yên

Mặc dù hiện nay, nhãn Thái Lan, nhãn miền Nam tràn ngập khắp các quầy hàng hoa quả và có quanh năm. Nhưng nhãn lồng Hưng Yên vẫn là đặc sản được nhiều người trông đợi vào mỗi độ cuối hè.

Cuối tháng 7 đầu tháng 8, đến Hưng Yên, khắp những con đường làng, đâu đâu bạn cũng thấy những chùm nhãn sai trĩu cành. Với kỹ thuật ghép cành hiện đại, những cây nhãn không quá cao, do vậy chỉ cần 1 cây sào và một chút khéo léo là bạn đã có những chùm nhãn to, ăn ngọt sắc và rất thơm.

Những vườn quả ngon tuyệt cú mèo ở miền Bắc 10

Những vườn quả ngon tuyệt cú mèo ở miền Bắc 11

Một trong những nguyên tắc khi hái nhãn là phải hái hết sạch cây, nếu không các loại chim, dơi sẽ “biết” và tới “xơi” hết, do vậy người trồng nhãn khá cẩn thận trong việc hái quả. Thế nên, nếu bạn dự định tới đất nhãn Hưng Yên, tham gia thử thu hoạch nhãn thì hãy đặt trước với chủ nhà về thời gian bạn đến để không bị "vỡ kế hoạch" nhé.

Những vườn quả ngon tuyệt cú mèo ở miền Bắc 12

Những vườn quả ngon tuyệt cú mèo ở miền Bắc 13

Ngoài thưởng thức nhãn tươi, bạn cũng có thể mua cho mình một ít long nhãn đã được sấy khô. Đây cũng là một trong những đặc sản của Hưng Yên, thường được các mẹ rất chuộng để nấu món chè long nhãn vừa ngon, vừa mát trong mùa hè nóng bức này.

Vườn vải thiều Thanh Hà, Hải Dương


Quả vải là thứ quả rất đặc trưng cho mùa hè của miền Bắc. Nhắc đến vải ngon, người ta không thể không nhắc đến đặc sản vải thiều ở Thanh Hà, Hải Dương. Nơi đây có những vườn vải, đồi vải ngút tầm mắt. Rất nhiều du khách miền Nam ra thăm miền Bắc muốn được tới đây để được nhìn tận mắt thứ quả thơm ngon, có màu sắc rất đẹp này.  

Những vườn quả ngon tuyệt cú mèo ở miền Bắc 14

Những vườn quả ngon tuyệt cú mèo ở miền Bắc 15

Vào khoảng cuối tháng 6, đầu tháng 7 là mùa thu hoạch vải thiều. Khắp các khu vườn, những cây vải trĩu chịt quả với sắc đỏ, vàng đặc trưng rất đẹp.

Những vườn quả ngon tuyệt cú mèo ở miền Bắc 16

Tới với các nhà vườn thời gian này, bạn có thể tha hồ ăn vải miễn phí vì thông thường giá vải chín rộ rẻ, vườn lại nhiều, nên chủ vườn khá dễ tính. Tuy nhiên, bạn cũng đừng ham mà ăn quá nhiều bởi vải khá nóng.

Những vườn quả ngon tuyệt cú mèo ở miền Bắc 17

Vườn cam Cao Phong (Hòa Bình)

Cam Cao Phong bắt đầu chín rộ vào khoảng tháng 10 hàng năm. Ngon và nổi tiếng nhất phải kể đến cam lòng vàng - loại cam ngọt và sánh, tiếp đó là cam canh và cam xã Đoài.

Những vườn quả ngon tuyệt cú mèo ở miền Bắc 18

Cả vùng Cao Phong hầu như nhà nào cũng trồng cam. Lý tưởng nhất là những người chủ ở đây vô cùng hiếu khách và cởi mở, họ sẵn sàng dẫn bạn đi chơi khắp vườn cam, bứt từng loại cam mời bạn ăn thử, giới thiệu cách trồng cam. Thậm chí mua cam rồi quên đem theo, họ còn đi xe đuổi theo đưa tận tay.

Những vườn quả ngon tuyệt cú mèo ở miền Bắc 19

Những vườn quả ngon tuyệt cú mèo ở miền Bắc 20

Thật là tuyệt vời đúng không? Vì thế vào khoảng tháng 10, nếu có điều kiện, bạn nên ghé qua vùng đất này để dạo chơi trong những "vườn vàng" tuyệt đẹp, trò chuyện với những người chủ vườn hiếu khách, và thưởng thức các loại cam thơm ngon. Ngoài ra, cam ở đây không có chất bảo quản nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng.

Những vườn quả ngon tuyệt cú mèo ở miền Bắc 21

Nếu bạn có những trải nghiệm du lịch thú vị hay những địa điểm ẩm thực muốn chia sẻ.

Hãy gửi mail cho chúng tôi: xemanchoi@afamily.vn



Bạn nghĩ sao về chuyến đi tới Mộc Châu thưởng thức dâu tây tuyệt ngon
Những vườn quả ngon tuyệt cú mèo ở miền Bắc 22

Bé 6 tuổi “mọc đuôi” được tôn thờ như thánh ở Ấn Độ