Muốn may mắn đầu năm, hãy ăn những món ngon này
Trong dịp đầu năm mới những món ăn như xôi gâc, canh khổ qua... luôn được người Việt ưu ái với niềm tin rằng, chúng sẽ mang đến may mắn cho cả năm.
1. Xôi gấc
Xôi gấc là món ăn được liệt vào đầu bảng trong danh sách các món ăn may mắn ngày Tết. Sở dĩ món ăn này được ưu ái như vậy vì nó không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có màu đỏ đẹp đẽ. Theo quan niệm của người Việt, màu đỏ là gam màu của sự mau mắn và thuận lợi nên rất nhiều người chọn xôi gấc để bày lên mâm cúng tổ tiên.
2. Canh khổ qua
Canh khổ qua là một món ăn được người miền Nam ưa chuộng trong dịp Tết Nguyên Đán. Canh khổ qua được nấu từ trái khổ qua dồn với thịt, mọi người tin rằng nếu ăn món ăn này trong năm mới thì mọi nỗi khổ sẽ qua đi và chỉ còn niềm vui và may mắn ở lại.
3. Dưa hấu tròn
Dưa hấu tròn là loại trái cây vô cùng được ưa chuộng trong mỗi độ Tết về. Người ta chưng dưa hấu trong nhà với hi vọng một năm mới tròn đầy, thuận lợi. Thêm nữa, phần ruột dưa có sắc đỏ -màu của sự may mắn khiến người ta tin đây là một món ăn đại cát đại lợi.
Nhiều gia đình thường có món dưa hấu tráng miệng mời khách với mong muốn chia sẻ niềm may mắn vào đầu năm.
4. Đu đủ
Đu đủ cũng là loại trái cây được ưa chuộng vào dịp Tết bởi chính cái tên của nó tạo cảm giác cho sự no đủ. Những miếng đủ đủ màu vàng cam cũng là món tráng miệng được ưa chuộng vào dịp Tết.
5. Gà luộc
Gà luộc là món ăn không thể thiếu trong mọi mâm cỗ cúng Tết cũng như trong các dịp trọng đại khác. Người Việt tin rằng con gà luộc với lớp da vàng mềm óng ả trên mâm cơm ngày Tết sẽ mang lại một năm mới thịnh vượng về tài chính và thuận lợi về cuộc sống.
6. Thịt kho tàu
Theo quan niệm của nhiều người, lợn là loài động vật không chịu lùi bước (xuất phát từ việc khi ăn loại lợn hay dũi về phía trước) nên các món ăn từ thịt lợn cũng được ưa chuộng trong dịp Tết. Đặc biệt trong mâm cỗ Tết của người miền Nam, món thịt heo kho tàu là món ăn không thể thiếu bởi hương vị đậm đà và sự may mắn mà nó đem lại.
