5 món ăn của người Anh bạn nhất định phải thử
Ngoài fish and chips (cá và khoai tây chiên) vốn nổi tiếng, thì bữa sáng, thịt cừu quay, bánh thịt heo... đều trong top 5 món ăn của người Anh bạn nhất định phải thử khi du lịch đến xứ sương mù.
Bữa sáng kiểu Anh
Nếu có một bữa ăn tiêu biểu nhất cho ẩm thực Anh chính là bữa sáng. Có nhiều cách khác nhau để chế biến, nhưng một bữa ăn sáng đúng chất Anh sẽ gồm thịt xông khói, trứng chiên hoặc luộc, nấm chiên và cà chua, bánh mỳ nướng phết bơ, xúc xích, bánh pudding đen và đậu nướng. Đó là phương thuốc hiệu nghiệm để chữa chứng jetlag (lệch múi giờ).
Thịt cừu quay
Ảnh: Lauren Zwanziger
Sau một ngày dài phải đối mặt với thời tiết ảm đạm của nước Anh, không có gì tốt hơn là làm ấm cơ thể của bạn bằng một món ăn nóng. Chính vì thế người Anh thường quay thịt cừu với độ nóng vừa phải và đợi cho đến khi nào thịt mềm đủ để cắt bằng dao bơ. Món ăn này kết hợp với hành tây, cà rốt với rau bạc hà nghiền và uống bia có hương vị gừng.
Bánh thịt heo
Ảnh: Lauren Zwanziger
Một chiếc bánh thịt heo sẽ là món ăn nhanh hoàn hảo trong lúc bạn di chuyển. Nó được làm từ một lớp bánh ngọt sau đó cho thêm thịt heo băm nhỏ. Bánh này thường ăn lạnh và cũng là một phần chính trong bữa ăn.
Món nuớng ngày Chủ Nhật
Ảnh: Lauren Zwanziger
Bạn phải chắc chắn rằng ngày chủ nhật không bận rộn để có một bữa trưa nhàn nhã bởi món ăn này đòi hỏi cần nhiều thời gian. Món nướng ngày Chủ Nhật (Sunday Roast) truyền thống gồm có sườn bò nướng, bánh Pudding Yorkshire, khoai tây nướng, và rau theo mùa.
Trà chiều
Ảnh: Lauren Zwanziger
Người Anh rất thích uống trà mỗi ngày từ bữa sáng, bữa trưa và nhất là buổi chiều. Một buổi uống trà chiều truyền thống sẽ gồm bánh sandwich nhỏ, bánh nướng, bánh ngọt hoặc các bánh tráng miệng như cookie.