4 cách để có bánh trung thu ngon

Saga,
Chia sẻ

Đến hẹn lại lên, khi những chiếc đèn lồng mang sắc đỏ sắc vàng đặc trưng len lỏi khắp các phố phường, chị em công sở lại truyền nhau bí quyết “bánh trung thu phải mua đâu mới ngon”.

Nhất quyết chỉ ăn bánh trung thu “xếp hàng”

Chị Lan (30 tuổi, Tây Hồ, Hà Nội) chỉ tin tưởng duy nhất 1 cửa hàng bánh trung thu trên phố Thụy Khuê. Gần đây, cửa hàng bắt đầu nổi danh trên internet khi hàng loạt trang báo mạng “lăng xê”. Vậy là cửa hàng quen của gia đình chị đã đông khách lại còn đông hơn. Sáng nay chị đến sớm xếp hàng mua bánh, nhưng nhìn hàng người mới sáng sớm đã dài dằng dặc, lại gần đến giờ đi làm, chị đành gác lại.

Đành để cuối tuần vậy, mặc dù cuối tuần có thể người mua bánh còn đông hơn, nhưng không phải đi làm nên mình sẽ cố đợi. Bao nhiêu năm nay gia đình chỉ ăn bánh trung thu ở đó, mua chỗ khác có cảm giác như là không phải trung thu” (cười) – chị Lan cho biết.

Phụ nữ đảm là phải tự làm bánh

Vài nănm trở lại đây, tự làm bánh nướng, bánh dẻo đã trở thành “mốt” trong giới chị em công sở. Mọi việc tưởng chừng như đơn giản với các công thức đủ loại, nguyên liệu và dụng cụ làm bánh được chia sẻ phổ biến trên mạng.

4 cách để có bánh trung thu ngon 1
Phái đẹp tự làm bánh

Mai (25 tuổi, nhân viên truyền thông tại Hà nội) lần đầu tiên trải nghiệm việc tự làm bánh trung thu tâm sự: “Năm nay học được công thức làm bánh trung thu mới, mình quyết định trổ tài để làm bánh cho gia đình và tặng nhà chồng tương lai. Mình cũng mất đứt 2 ngày cuối tuần hì hục và thử đi thử lại vài mẻ bánh thì mới đạt yêu cầu, tính ra còn tốn kém hơn bánh đi mua. Nhưng vì lần đầu tiên tự làm nên vẫn vui. Có điều cũng không biết chắc là nguyên liệu làm bánh có an toàn hay không, vì những thứ đó mình phải đi mua chứ không tự chế được.”

Tiện đâu mua đấy

Nhiều chị em bận bịu, tối mịt mới bắt đầu ra khỏi cơ quan, không có nhiều thời gian để tâm đến trung thu. Việc các nhãn hiệu bánh kẹo đua nhau mở điểm bán khắp nơi được nhiều chị em ủng hộ nhiệt liệt.

Thu Hương (32 tuổi, Hoàng Cầu, Hà Nội) cho biết: “Theo mình thì các loại bánh trung thu trên thị trường hiện nay quá đa dạng, cũng không quá khác biệt nhau về hình thức hay chất lượng. Nên trên đường từ công ty về nhà, mình tạt qua cửa hàng nào đó mua, có hơi vội vàng và không có điều kiện lựa chọn kĩ lưỡng nhưng lại nhanh gọn nhẹ”.

4 cách để có bánh trung thu ngon 2
Gặp bánh nào trông ngon tiện là mua luôn

Mốt đặt mua bánh online

Thời đại thương mại điện tử, bây giờ chị em muốn mua gì trên mạng cũng được, đương nhiên kể cả bánh trung thu. Chỉ cần online, nghiên cứu kĩ về sản phẩm bánh mình muốn mua, đặt hàng, vậy là có bánh giao đến tận nhà mà không tốn thời gian công sức.

Chị Minh Hà (nhân viên văn phòng, Cầu Giấy, Hà Nội) thường xuyên mua hàng online hơn 1 năm nay chia sẻ kinh nghiệm: “Vì trên mạng cũng rất nhiều người bán bánh trung thu với nhiều mẫu mã, chất lượng, giá tiền khác nhau, nên nếu không cẩn thận, mọi người sẽ mất tiền oan mà lại không được như ý. Mình thường vào những trang bán hàng online uy tín chuyên bán lẻ các mặt hàng dành cho gia đình, có thương hiệu đã được khẳng định trên thị trường để mua hàng. Những trang web đó cung cấp rất nhiều nhãn hiệu bánh trung thu chất lượng với thông tin sản phẩm rất chi tiết. Tùy vào nhu cầu, bạn có thể mua bánh để ăn hay để tặng.”

4 cách để có bánh trung thu ngon 3

Tìm hiểu thêm thông tin về các loại bánh trung thu tại www.lingo.vn hoặc liên hệ 04.35190551 (Hà Nội) – 08.38424441 (Hồ Chí Minh) để được hướng dẫn.

Link FB: https://www.facebook.com/imlingo.

Chia sẻ