Vào bếp làm khoai nướng kiểu mới giòn ngon khó chối từ!
Khoai nướng thấm vị bơ béo cùng ít cay mặn từ gia vị, quết thêm lớp mayonnaise sẽ là món ăn vặt khoái khẩu cho cả nhà trong những ngày lạnh sắp tới.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm khoai nướng:
6 củ khoai mật
1 thanh bơ
2 tép tỏi
5g muối
5g ớt bột
Một ít tiêu xay
115g mayonnaise
30g tương ớt
Muối để rắc bên ngoài
Gọt bỏ vỏ khoai rồi thái dạng que dài. |
Làm nóng chảy bơ, sau đó thêm muối, ớt bột và tiêu xay vào, khuấy đều. |
Rưới bơ lên khoai và xóc đều để khoai được áo đều gia vị. |
Rải khoai lên khay nướng, kế đến bạn cho khoai vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 230 độ C, nướng trong 15 phút. |
Cho xốt mayonnaise và tương ớt vào bát, khuấy đều. |
Dọn khoai ăn kèm với xốt bạn vừa pha. |
Khoai lang sau khi nướng thấm vị bơ béo cùng ít cay cay mặn mặn từ gia
vị, quết thêm lớp mayonnaise sẽ là món ăn vặt khoái khẩu cho gia đình
bạn trong những ngày lạnh sắp tới.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món khoai nướng này nhé!
(Nguồn: thepioneerwoman)