Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng

Biên dịch: Lạc Lạc, Theo BSC,
Chia sẻ

Trứng chiên tôm thấm đều gia vị, tôm ngọt quện cùng vị béo ngậy của trứng rất hợp để ăn cùng cơm nóng.

Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 1
 Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 2

Để làm món trứng chiên tôm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

200g tôm bóc vỏ
2 quả trứng
1 ít hành lá
1 thìa súp rượu trắng
Gia vị


Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 3
Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 4

Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 5

Ướp tôm với bột bắp, gia vị và rượu trắng để khử mùi tanh cho tôm.


Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 6

Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 7

Đánh tan trứng với chút gia vị.


Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 8

Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 9

Đổ trứng vào chảo sâu, chiên sơ.


Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 10

Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 11

Dùng thìa gỗ đảo phần trứng cho tơi ra.


Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 12

Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 13

Đổ tôm vào, đảo đều tôm với trứng cho đến khi tôm chuyển sang màu hồng là được.


Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 14

Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 15

Thêm hành lá vào. Đổ ra đĩa dùng nóng.

Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 16

Chỉ chút biến tấu nhỏ bạn đã có một món mặn cực ngon cho bữa cơm tối của gia đình mình rồi. Trứng chiên tôm thấm đều gia vị, tôm ngọt quện cùng vị béo ngậy của trứng rất hợp để ăn cùng cơm nóng.

Trứng chiên tôm thơm ngon bổ dưỡng 17

Chúc bạn ngon miệng!

Chia sẻ