Tỉ mỉ tỉa củ cải thành hoa hồng siêu xinh bắt mắt

23-06-2015 11:03:49

Chỉ cần chút khéo kéo và tỉ mỉ, bạn có thể tỉa củ cải thành hoa hồng cực đẹp và giống như thật để trang trí đĩa ăn thêm ấn tượng!

Tỉa củ cải thành hoa hồng


Để tỉa củ cải thành hoa hồng, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây:

- 1 củ cải ruột hồng

- Dao tỉa: dao mũi nhọn (tỉa hoa), dao cỡ nhỏ

- Vài lá hoa hồng tươi

- Bát nước để ngâm



Tỉa củ cải thành hoa hồng

Đầu tiên, bạn dùng dao cắt bỏ 1/3 đầu cuống của củ cải. Úp phần còn lại của củ cải xuống mặt phẳng, gọt vỏ, gọt tròn như quả quít. Tiếp theo, bạn gọt thêm một vòng củ cải thuôn như phần cuống của trái đu đủ.


Tỉa củ cải thành hoa hồng

Dùng dao tỉa lớp cánh hoa bên ngoài liền nhau, các cánh hoa mỏng, cong tự nhiên.


Tỉa củ cải thành hoa hồng

Tiếp đến, bạn cắt bỏ phần gồ lên giữa 2 lớp cánh hoa. Dùng dao gọt bỏ bản dảy để tạo cánh hoa mỏng đẹp. Tương tự cách tỉa lớp cánh hoa thứ nhất, bạn tỉa lớp cánh hoa thứ hai xen kẽ với lớp cánh hoa thứ nhất. Bạn tiếp tục gọt bỏ phần gồ rồi tỉa lớp cánh hoa thứ ba xen kẽ với lớp cánh hoa thứ hai, và gọt bỏ phần gồ bên trong lớp cánh hoa thứ ba.


Tỉa củ cải thành hoa hồng

Tỉa nhụy hoa: dùng dao tỉa hoa có mũi nhọn, tỉa thành các lớp cánh từ ngoài vào trong theo thứ tự từ lớn đến nhỏ. Mỗi lớp cánh hoa gồm có 4 cánh hoa so le nhau, hai cánh hoa bên trong nằm giữa cánh hoa bên ngoài. Nếu bạn dùng củ cải trắng, có thể ngâm trong nước bắp cải tím cùng với giấm trắng hai hoặc ba giờ, sẽ có hoa hồng màu thật đẹp. Bạn ngâm bông hoa đã tỉa trong nước mát khoảng 2-3 phút cánh hoa sẽ cứng hơn, bông hoa đẹp hơn.


Đặt hoa hồng củ cải trang trí trên đĩa ăn cùng với vài lá hoa hồng xanh trông đẹp không thua kém gì hoa thật phải không! Bàn ăn thường ngày của gia đình trở nên bắt mắt hấp dẫn hơn hoa hồng được cắt tỉa từ củ cải.

Tỉa củ cải thành hoa hồng

Chúc các bạn thành công với cách tỉa củ cải thành hoa hồng xinh đáng yêu này nhé!

(Nguồn: meishichina)

 Thùy Vân / Theo Trí Thức Trẻ
Từ Khóa

tỉa rau củ quả

 

khéo tay

 

cắt tỉa hoa quả

 

củ cải

 

trang trí bàn ăn

 

cắt tỉa

 

Tỉa củ cải thành hoa hồng

Tập 14 "Mặt trời bé con - Little big shots Việt Nam": Khả Hân

Tập 14 "Mặt trời bé con - Little big shots Việt Nam": Khả Hân