Thực phẩm organic dưới góc nhìn của người tiêu dùng hiện đại
Thực phẩm organic, hay còn gọi là thực phẩm hữu cơ, hiện đang được nhiều phụ nữ hiện đại ưa chuộng như một giải pháp cân bằng giữa chất và lượng trong bữa ăn hàng ngày.
Nguồn dinh dưỡng thuần khiết từ thiên nhiên
Bắt đầu xuất hiện trên thị trường thời gian gần đây, thực phẩm organic đang dần chiếm được chỗ đứng trong lòng người tiêu dùng Việt. Nhờ được chăm sóc, nuôi trồng trong môi trường hoàn toàn tự nhiên, không có sự tác động của hóa chất, thuốc kháng sinh, hormone tăng trưởng… thực phẩm organic chứa hàm lượng cao các chất chống oxy hoá, vitamin cùng nhiều dưỡng chất tự nhiên tốt cho sức khỏe.
Huấn luyện viên yoga Milena Nguyễn - một cô gái đa tài, sở hữu lối sống lí tưởng, truyền nguồn cảm hứng cho nhiều bạn trẻ, đặc biệt quan tâm đến việc cân đối chế độ dinh dưỡng - chia sẻ: “Ăn uống có những tác động không nhỏ đến hiệu quả của việc tập luyện yoga nói riêng và duy trì sức khỏe nói chung. Mỗi ngày, tôi cần một nguồn năng lượng tích cực để duy trì các hoạt động sống – trải nghiệm – chia sẻ. Nhờ thực phẩm organic, tôi giữ được nguyên tắc dinh dưỡng lành mạnh và hợp lí khi tập yoga, vì nó cung cấp nguyên vẹn vitamin và khoáng chất chống lại quá trình oxy hoá, giúp tôi phát huy nguồn năng lượng tối ưu mà không lo dư thừa năng lượng”.
Hoàng Minh Xuân (26 tuổi, nhân viên Truyền thông) - một gương mặt trẻ, đại diện cho phụ nữ hiện đại, cũng là một “tín đồ” của dòng thực phẩm organic, cô chia sẻ: “Tôi lựa chọn các sản phẩm organic và nhận thấy tác dụng tuyệt vời của nó. Nhờ các quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn organic nghiêm ngặt, thực phẩm organic có chất lượng hoàn hảo, tươi ngon và giàu dưỡng chất tự nhiên giúp tôi có bữa ăn ngon, giấc ngủ sâu, trí nhớ tốt, nguồn năng lượng dồi dào và ngạc nhiên nhất là tính tình luôn vui tươi, phấn chấn. Để duy trì nguồn năng lượng hoàn thành công việc và đặc biệt giữ được vẻ ngoài tươi tắn, tôi tin chọn nguồn dinh dưỡng đến từ thực phẩm organic, điển hình là sữa tươi organic mỗi ngày”.
Có thể nói, sự lên ngôi của thực phẩm organic đã phần nào “cứu cánh” cho người phụ nữ hiện đại.
Sữa tươi organic đầu tiên tại Việt Nam
Hiểu được tầm quan trọng của thực phẩm organic cũng như nắm bắt được xu hướng của người tiêu dùng, Vinamilk tự hào là công ty sữa đầu tiên tại Việt Nam cho ra đời Sữa tươi Vinamilk Organic theo tiêu chuẩn USDA Hoa Kỳ.
Để đạt được chứng nhận tiêu chuẩn organic USDA Hoa Kỳ, sữa tươi Vinamilk Organic được sản xuất theo quy trình “3 không” nghiêm ngặt: thức ăn cho bò không sử dụng hạt giống biến đổi gene mà được trồng theo quy trình organic. Quá trình chăm sóc đàn bò không sử dụng hormone tăng trưởng, thậm chí không chịu sự can thiệp của các loại hoá chất trong thời gian ít nhất là 1 năm. Thuốc kháng sinh, thuốc trừ sâu và phân bón hoá học cũng không được sử dụng trong suốt thời gian trồng cỏ & các thức ăn cho đàn bò.
Giờ đây, bên cạnh các loại thực phẩm như rau củ, trái cây hữu cơ, người tiêu dùng Việt có thể lựa chọn thêm sữa tươi Vinamilk organic cho khẩu phần dinh dưỡng hàng ngày.