Trong câu chuyện phiếm chầu cafe chiều, bạn tôi bỗng tư lự: "Chẳng hiểu mùa hè ngoài Bắc thì thế nào chứ trong Nam, trẻ con tụi tôi xưa chỉ khoái tranh nhau cái bánh mì kẹp kem".
Các loại thịt đã qua chế biến như xúc xích, thịt hun khói, thịt muối, jăm bông... bị buộc tội là thủ phạm của 1/30 số ca chết sớm, một nghiên cứu quy mô lớn vừa khẳng định.
(aFamily.vn) - Phải làm sao để chế biến thức ăn cho bé mà vẫn giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất là câu hỏi khiến không ít mẹ phải đau đầu.
(Afamily.vn) Chỉ cần chưa tới 10 phút chế biến, bạn đã có được một bữa sáng đủ chất để tiết kiệm thời gian vui chơi, nghỉ ngơi cùng cả gia đình!
Ngày 22/1, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Bình Dương phối hợp với trung tâm Y tế dự phòng thị xã Thuận An bắt quả tang cơ sở chế biến lậu hàng loạt gia vị bẩn với quy mô lớn.
Gần 20.000 chai, hũ gia vị tại một cơ sở chế biến gia vị thực phẩm ở thị xã Thuận An, tỉnh Bình Dương bị cơ quan chức năng thu giữ có sử dụng hóa chất chất, bột phẩm nhập từ Trung Quốc.
Bất ngờ kiểm tra cơ sở sản xuất mắm tép chưng thịt nằm sát sông Hồng, lực lượng chức năng đã phát hiện hàng loạt vi phạm.
Hầu hết các hộ phơi cá, mực ở xã Hải Bình, Hải Thanh, Hải Ninh (Tĩnh Gia, Thanh Hoá) đều sử dụng hoá chất để ruồi muỗi, nấm mốc không dám "bén mảng"…
Ở vùng chúng tôi phát hiện có chất làm thuốc trừ sâu trong chế biến hải sản ở Hải Bình (huyện Tĩnh Gia, tỉnh Thanh Hóa), nhiều gia đình không dám ăn “hàng chợ”, muốn ăn, phải tự làm. Nhiều cơ sở chế biến cá không có giấy phép.
Sản phẩm giúp người dùng chế biến các món hấp nhanh chóng bằng lò vi sóng, tuy nhiên loại nồi hấp này chỉ hợp để chế biến lượng thức ăn nhỏ.