Đỗ đen xuất xứ Trung Quốc có hóa chất độc hại

,

Một đợt kiểm tra thử được tiến hành bởi Cục quản lý Chất lượng và Kỹ thuật thành phố Chaoyang vào đầu tháng 8 đã cho thấy mỗi một cân đỗ hạt nhiễm độc có thể chứa 16-110 mg đồng.

Theo một bản tin của hãng truyền thông quốc gia CCTV của Trung Quốc, đỗ đen khô thường được người dân ở phía Bắc Trung Quốc dùng để ăn khi họ không thể có rau tươi vào mùa đông. Tuy nhiên, một số nhà sản xuất đỗ hạt ở thành phố Chaoyang thuộc tỉnh Liaoning, Trung Quốc đã sử dụng Sulfat Đồng, một hợp chất hóa học độc hại để làm cho những hạt đậu trông tươi hơn.

Một đợt kiểm tra thử được tiến hành bởi Cục quản lý Chất lượng và Kỹ thuật thành phố Chaoyang vào đầu tháng này (tháng 8) đã cho thấy mỗi một cân đỗ hạt nhiễm độc có thể chứa 16 đến 110 miligram đồng.

Một quan chức thuộc Cục quản Chất lượng Chaoyang đã nói rằng Sulfat Đồng được bán sẵn nhưng bị cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm. Người nào hấp thụ chất này quá nhiều có thể bị đau bụng, thậm chí khạc ra máu.

Cục quản lý chất lượng Chaoyang đã phát biểu với đài truyền hình tỉnh Liaoning rằng đỗ hạt khô có Sulfat Đồng đã được sản xuất bởi 5 nhà máy nhỏ ở làng Dongsanjia của thành phố Chaoyang.

Dong Yuhua, chủ sở hữu một trong những nhà máy này, đã thừa nhận với đài truyền hình Liaoning rằng những người công nhân của bà đã thêm “chất liệu” để nhuộm những hạt đỗ, vì thế họ có thể làm vừa lòng khách hàng.

Tuy Cục quản lý chất lượng Chaoyang đã yêu cầu các nhà máy vi phạm ngừng chế biến đỗ hạt với Sulfat Đồng từ đầu tháng 8 nhưng họ vẫn tiếp tục sản xuất. CCTV đưa tin rằng đỗ của họ thậm chí được bán ở các thành phố khác, trong đó có Chenyang, Dalian và Beijing.


Theo VIT/Chinadaily

Chia sẻ