6 thói xấu khi ăn uống có hại đến sức khoẻ

,
Chia sẻ

Thói quen ăn nhanh, hay vừa đi vừa ăn sẽ khiến bạn có nguy cơ béo phì hoặc không đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.

 
1. Ăn nhanh

Ăn nhanh cũng là một thói quen xấu rất thường gặp trong ăn uống. Việc ăn nhanh sẽ làm cho bụng của bạn có nhiều không khí, khiến cho bạn có cảm giác no nhanh và dễ bị đầy hơi. Thêm vào đó, khi ăn nhanh bạn cũng không thể nhai kỹ, gây ảnh hưởng xấu đến cơ quan tiêu hoá trong cơ thể.

Hơn thế nữa, tốc độ ăn quá nhanh sẽ khiến cho não không có thời gian để "bắt kịp tốc độ" với bộ máy tiêu hoá, não cần ít nhất 20 phút để nhận được "thông điệp" rằng bụng của bạn đã được lấp đầy.

Một nghiên cứu gần đây cũng đã chỉ ra rằng những phụ nữ ăn bữa ăn trong vòng 30 phút sẽ ăn ít hơn 10% đơn vị calo so với những người chỉ ăn một bữa ăn trong vòng 10 phút. Điều này đồng nghĩa với việc bạn sẽ giảm được nguy cơ bị béo phì ,dư thừa cân nặng và nhất là không phải chịu đựng cảm giác khó chịu khi ăn quá no.

Chính vì thế, bạn nên ăn chậm, nhai kỹ và nên nhớ không nên vừa ăn vừa uống.

2. Thường xuyên ăn những đồ ăn đã chế biến sẵn

Các loại đồ ăn đã được chế biến sẵn thường có chứa một lượng lớn các loại chất béo gây hại cho sức khoẻ, đường, muối và một lượng lớn calo. Chính vì thế, nếu bạn không muốn gặp phải những rắc rối về mặt sức khoẻ thì bạn nên hạn chế thu nạp những loại đồ ăn đóng hợp hay những loại đã được chế biến sẵn.

Tuy nhiên, trong trường hợp bạn vẫn muốn sử dụng những loại đồ ăn nói trên, bạn cần đọc kỹ các thông số trên vỏ và nhãn các loại đồ hộp để so sánh về hàm lượng đường, muối và thành phần có trong loại đồ hộp đó.

3. Vừa đi vừa ăn

Vừa đi vừa ăn là một thói quen cực kỳ xấu và nguy hại mà rất nhiều người thường hay mắc phải. Bởi lẽ khi vừa ăn vừa đi bạn sẽ không chú tâm vào lượng thức ăn mà bạn thu nạp vào cơ thể, nhiều cuộc khảo cứu cũng chỉ ra rằng, nếu bạn vừa đi vừa ăn bạn sẽ có nguy cơ ăn nhiều hơn rất nhiều so với khi bạn ăn mà không di chuyển.

Thêm vào đó, thói quen này còn khiến cho bạn dễ phải đối mặt với nguy cơ bị đau dạ dày, ảnh hưởng đến quá trình tiêu hoá.

4. Ăn trong tâm trạng buồn chán

Thật sai lầm nếu bạn cho rằng, ăn uống sẽ làm bạn "xua" tan đi tâm trạng buồn chán. Không những ăn uống trong trường hợp này không giúp ích được cho bạn mà còn làm bạn dễ có nguy cơ bị tăng cân béo phì.

Chính vì thế, bạn không nên ăn uống trong tâm trạng căng thẳng, buồn chán. Mà thay vào đó, trước khi ăn bạn hãy tìm cách loại bỏ tâm trạng buồn chán bằng những thú tiêu khiến như đi bộ, xem phim, gọi điện cho bạn bè.

5. Bỏ bữa sáng

Đừng dễ dàng bỏ qua bữa sáng vì cho rằng quỹ thời gian của bạn không cho phép, hay tin rằng bỏ bữa sáng là phương pháp hữu hiệu giúp bạn giảm cân.

Trái lại khi không ăn sáng bạn sẽ phải đối mặt với những vấn đề nguy hại về mặt sức khoẻ. Bởi lẽ sau một giấc ngủ đêm dài từ 8 - 12 tiếng, hàm lượng đường trong máu của bạn sẽ bị suy giảm, khiến cho bộ não hoạt động không hiệu quả.

Thêm một lý do nữa để bạn không quên ăn sáng là, nhiều nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng việc bỏ bữa sáng sẽ khiến bạn thu nạp "bù" hàm lượng calo bị thiếu hụt vào bữa ăn trưa và tối, điều này đồng nghĩa với việc bạn sẽ rất dễ bị béo phì.

Cho nên, bạn không những cần ăn sáng, mà còn phải ăn sáng thật khoa học và đầy đủ dưỡng chất để cung cấp năng lượng cho một ngày dài làm việc hiệu quả.

Các chuyên gia khuyên bạn nên thu nạp khoảng 250 - 400 đơn vị calo trong mỗi bữa sáng từ các loại thực phẩm giàu protein, chất xơ, vitamin...

Bạn không nhất thiết phải ăn quá no vào bữa sáng, tuy nhiên bạn cần ăn một bữa sáng có đầy đủ chất dinh dưỡng.

6. Ăn bữa ăn phụ với thực phẩm nhiều calo

Bạn hoàn toàn có thể ăn thêm những bữa ăn phụ giữa các bữa ăn chính, để giúp tăng cường năng lượng và giảm căng thẳng khi làm việc. Tuy nhiên, nếu những loại thực phẩm được bạn lựa chọn vào bữa ăn là những loại có nhiều đường và calo sẽ gây nên những tác dụng "phản chủ".

Bạn có biết rằng nếu mỗi ngày bạn ăn đều đặn những loại thực phẩm như vậy vào các bữa ăn phụ thì nguy cơ béo phì sẽ tăng lên rất cao. Nên chọn những loại trái cây, salat rau xanh thay vì những đồ ăn có chứa nhiều đạm và calo.

                                    Minh Hằng

Chia sẻ