Tính đến ngày 28/2/2018, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM đã thực hiện kiểm tra an toàn thực phẩm đối với 967 cơ sở, phát hiện vi phạm 174 cơ sở, chiếm tỷ lệ 18%.
Hai container chứa gần 30 tấn sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc, xuất xứ và gần 3kg ruột heo sử dụng chất tẩy trắng đã được Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM phát hiện kịp thời trước sự bất hợp tác của chủ hàng.