Nóng hổi ngọt thơm món canh cá nấu thì là

MeYeuCoca, ảnh: afamily.vn, Theo Trí Thức Trẻ

Món canh cá nấu thì là ngọt vị ngọt từ cá và thơm mùi thơm đặc trưng của thì là sẽ là món ăn hấp dẫn cho cả nhà trong ngày trời trở lạnh.

Nóng hổi ngọt thơm món canh cá nấu thì là 1

Nóng hổi ngọt thơm món canh cá nấu thì là 2

Nóng hổi ngọt thơm món canh cá nấu thì là 3

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh cá nấu thì là:

Phần đầu và đuôi cá hồi (có thể dùng cá quả )
Thì là
2 trái cà chua
1 cây xà lách
Tỏi hành

Nóng hổi ngọt thơm món canh cá nấu thì là 4
Nóng hổi ngọt thơm món canh cá nấu thì là 5

Cá hồi luộc sơ, bỏ nước, sau đó luộc chín.

Nóng hổi ngọt thơm món canh cá nấu thì là 6

Vớt cá ra để ráo, tách lấy thịt cá bỏ xương.

Nóng hổi ngọt thơm món canh cá nấu thì là 7
Nóng hổi ngọt thơm món canh cá nấu thì là 8

Cà chua cắt múi cau.

Nóng hổi ngọt thơm món canh cá nấu thì là 9

Thì là xắt nhỏ.

Nóng hổi ngọt thơm món canh cá nấu thì là 10

Xà lách rửa sạch xắt nhỏ.

Nóng hổi ngọt thơm món canh cá nấu thì là 11
Nóng hổi ngọt thơm món canh cá nấu thì là 12

Bắc nồi lên bếp cho dầu vào, cho hành tỏi vào xào thơm.

Nóng hổi ngọt thơm món canh cá nấu thì là 13

Tiếp đến cho cá vào xào sơ, thêm chút muối.

Nóng hổi ngọt thơm món canh cá nấu thì là 14

Cá thấm gia vị thì lấy ra đĩa để riêng.

Nóng hổi ngọt thơm món canh cá nấu thì là 15
Nóng hổi ngọt thơm món canh cá nấu thì là 16

Cho cà chua vào xào cho mềm.

Nóng hổi ngọt thơm món canh cá nấu thì là 17

Sau đó cho phần nước cá luộc vào, nêm 2 muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng muối, nếu muốn cay thì thêm ớt vào.

Nóng hổi ngọt thơm món canh cá nấu thì là 18

Nước sôi bỏ cá lại vào nồi canh, nếm lại cho vừa miệng.

Nóng hổi ngọt thơm món canh cá nấu thì là 19

Canh chín tắt bếp rồi rắc thì là vào, lấy ra bát dùng nóng kèm xà lách rất ngon.
Nóng hổi ngọt thơm món canh cá nấu thì là 20

Những ngày mưa rả rích hay những ngày đông lạnh mà có chén canh cá nấu thì là nóng hổi thơm ngon thì không gì tuyệt bằng. Canh cá nấu thì là có thể ăn kèm với cơm hoặc bún thêm tí nước mắm mặn kèm ớt đều ngon. 

Nóng hổi ngọt thơm món canh cá nấu thì là 21

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món canh cá nấu thì là!



Nếu thích cá mà ngại gỡ xương, bạn thử món canh chua cá viên nhé!
Nóng hổi ngọt thơm món canh cá nấu thì là 22
Chia sẻ
Bình luận
Đọc thêm