Trong các ngôi nhà đô thị hiện đại, nơi không gian bị hạn chế, một nhà bếp lớn thường buộc bạn phải thít chặt diện tích của các phòng khác. Đó là lý do nhà bếp được xây bên dưới tầng lửng được ưa chuộng hơn cả vào thời buổi hiện nay.