Để giúp các bậc cha mẹ hiểu hơn các vấn đề liên quan đến dinh dưỡng nhi khoa, ngày 15/9 tại Hà Nội, Hội Nhi khoa Việt Nam đã phối hợp với Công ty Abbott tổ chức Hội thảo chuyên đề "Tiến bộ trong dinh dưỡng nhi khoa" với các bài thuyết trình của các chuyên gia thế giới có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực dinh dưỡng của trẻ.

 

Ảnh minh họa

Tại buổi hội thảo, các chuyên gia thế giới cho rằng đa số các bậc cha mẹ đều hiểu rằng dinh dưỡng có vai trò quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ nhưng không phải ai cũng biết rằng dinh dưỡng đầu đời (dinh dưỡng sớm) sẽ có ảnh hưởng rất lớn đến sức khoẻ của trẻ trong suốt cuộc đời.

Theo giáo sư Alan Lucas, Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Dinh dưỡng Nhi khoa, London (Anh), dinh dưỡng sớm đóng vai trò rất quan trọng đối với trẻ; việc áp dụng chế độ dinh dưỡng đúng đắn ngay sau khi sinh (nuôi con bằng sữa mẹ, bổ sung chất dinh dưỡng phù hợp với từng giai đoạn...) không chỉ giúp trẻ tăng cường khoẻ mạnh trong ngắn hạn mà quan trọng hơn, còn định hình sự phát triển toàn diện trong tương lai (trí thông minh, tình trạng sức khoẻ và bệnh tật trong cộng đồng.

Ông Alan Lucas cho biết, hiện tại đã có những thay đổi quan trọng trong nghiên cứu dinh dưỡng cho trẻ. Nếu như trước đây, các nhà nghiên cứu chỉ chú trọng vấn đề đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của trẻ thì nay, họ hướng sự tập trung tới ảnh hưởng lâu dài của dinh dưỡng lên sức khoẻ con người.

Chia sẻ quan điểm với GS Alan Lucas, Tiến sĩ Pedro Alarcon- Giám đốc Y khoa Abbott  Hoa Kỳ cho biết, các dưỡng chất thiết yếu sẽ có tác động rất quan trọng lên sự phát triển của não bộ trẻ trong 3 năm đầu đời, cụ thể là cho sự phát triển của não và thị giác, cùng đó là sự phát triển của sợi nhánh tế bào thần kinh.

Các chuyên gia y tế khẳng định, chú ý tới chế độ dinh dưỡng và cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ giai đoạn đầu đời là việc cần kíp phải làm ngay, càng sớm càng tốt đối với trẻ. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bắt trẻ phải tăng trưởng sớm và phát triển nhanh tức thì về mọi mặt thể chất cũng như trí tuệ. Mong muốn sự tăng trưởng sớm và nhanh của trẻ trong giai đoạn đầu đời là một quan niệm sai lầm thường gặp.

"Các công trình nghiên cứu lâu dài trên 10 năm đã chứng minh, trẻ tăng trưởng nhanh, sớm sẽ có những ảnh hưởng bất lợi đến sức khoẻ sau này (nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đái tháo đường, béo phì khi trưởng thành rất cao)" - ông Alan Lucas, nói.

 

Theo Vnmedia