Món ngon cho bé: Nui xào thập cẩm

Vy Trân, ảnh: BSC,
Chia sẻ

Với món nui xào kiểu này, bạn hoàn toàn yên tâm rằng bé sẽ thích thú ăn hết phần rau củ bởi trông món ăn thật bắt mắt, hấp dẫn.

 Món ngon cho bé: Nui xào thập cẩm 1


Món ngon cho bé: Nui xào thập cẩm 2
Nguyên liệu:

70g cà rốt
70g ớt chuông
70g bí đỏ
50g hạt bắp Mỹ
20g bơ
1/2 muỗng cà phê muối
1 cây lạp xưởng
200g nui
Món ngon cho bé: Nui xào thập cẩm 3
Bước 1:

Rửa sạch cà rốt, ớt chuông và bí đỏ, sau đó bào bỏ vỏ và hạt, cắt hạt lựu.


Món ngon cho bé: Nui xào thập cẩm 4
Lạp xưởng cắt thành từng miếng mỏng.
Món ngon cho bé: Nui xào thập cẩm 5
Bước 2:

Chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi để luộc nui cho chín, khoảng 10 phút là bạn sẽ thấy nui bắt đầu mềm, khi đó bạn tắt bếp, đổ nui ra rổ cho ráo nước.
Món ngon cho bé: Nui xào thập cẩm 6
Bước 3:

Làm nóng chảo với 20g bơ.
Món ngon cho bé: Nui xào thập cẩm 7

Khi thấy bơ đã tan chảy hết thì bạn cho bí đỏ đã xắt nhỏ vào, tới khi thấy bí mềm thì cho tiếp cà rốt và ớt chuông vào đảo đều cho tới khi chín.

Món ngon cho bé: Nui xào thập cẩm 8
Cho bắp vào chảo xào sơ, sau đó lại tiếp tục thêm lạp xưởng vào xào một lúc rồi cuối cùng là chonui vào đảo đều, nêm nếm lại rồi tắt bếp.
Món ngon cho bé: Nui xào thập cẩm 9
Lấy ra đĩa, dùng nóng.

Các bé hầu hết đều rất lười ăn rau củ mà chỉ thích ăn thịt hay các món kẹo bánh. Với món nui xào kiểu này, bạn hoàn toàn yên tâm rằng bé sẽ thích thú ăn hết phần rau củ bởi trông món ăn thật bắt mắt, hấp dẫn. Ăn kèm với tương cà và một ít xốt mayonnaise thì thật là tuyệt!

Món ngon cho bé: Nui xào thập cẩm 10

Chúc bạn thành công!



Để đổi món cho cả nhà với chút vị Tây, bạn thử món nui xốt vang đỏ thịt bò nhé!

Món ngon cho bé: Nui xào thập cẩm 11
Chia sẻ