Dưa chuột thường được dùng để ăn sống, trộn nộm. Tuy nhiên, dưới đây có cách chế biến làm chín dưa chuột, biến thực phẩm này từ món ăn phụ thành món chính ăn cực ngon.
Món dưa chuột chua cay này rất hợp để trở thành món ăn kèm với bất kỳ loại thịt nào đều hợp lý từ thịt bò, thịt gà hay cá đều sẽ giúp món ăn chính tăng thêm hương vị.