Bữa phụ ngon lành cho trẻ

Không giống như người lớn chỉ nên ăn 3 bữa một ngày, trẻ cần nhiều bữa ăn hơn, trong đó ngoài ba bữa chính có thêm hai đến ba bữa phụ, tùy theo lứa tuổi.

Một bữa ăn phụ vốn là bữa ăn nhẹ, Nhưng nó vẫn cần cần đảm bảo cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cho trẻ. Mẹ có thể chuẩn bị thêm món ăn từ sữa lên men dinh dưỡng và chế phẩm từ sữa, bánh mỳ, bánh quy, mật ong, trái cây, bánh đậu xanh, khoai tây nấu chín… Khi đó, thời gian các bữa ăn chính và phụ cũng cần phân bố một cách hợp lý để trẻ không bị quá no hay quá đói. Hơn nữa, cần phân loại thực phẩm xem loại nào dùng trong bữa phụ, loại nào dùng trong bữa chính. Ví dụ như thịt cá, rau, đậu, cơm, canh các loại nên cho ăn vào bữa chính. Còn bữa phụ nên cho bé dùng bánh mì, bánh ngọt, trái cây, sữa, nước quả… Ngay sau khi ăn bữa chính thì không nên cho ăn tiếp các thức ăn mà bữa ăn phụ sẽ ăn để bé có thể tập trung tiêu hóa cho bữa chính. Bữa phụ thường được đặt thời gian giữa hai bữa chính là hợp lý.

Ở VN, những thực phẩm bổ sung cho bữa phụ của trẻ theo truyền thống rất phong phú và đa dạng, bổ dưỡng, ví như các loại bánh, các loại trái cây. Tuy nhiên, bạn nên bổ sung thêm cho những món có nguồn gốc từ sữa hay các chế phẩm của sữa cho con vì chúng chứa nhiều canxi và dưỡng chất, thích hợp cho thể trạng và hệ xương của trẻ trong giai đoạn phát triển. Những chế phẩm có nguồn gốc từ sữa thông dụng gồm: váng sữa, sữa chua, bơ, pho mát, sữa lên men dinh dưỡng…

Vì sao cần cho trẻ ăn sữa lên men dinh dưỡng?

Với 3,8% chất đạm, sữa lên men dinh dưỡng Hoff chứa protein là thành phần không thể thiếu giúp não của trẻ có thể suy nghĩ rõ ràng, tập trung và tăng khả năng học hỏi. Trong sữa lên men dinh dưỡng này cũng chứa 4,2% chất béo vốn là nguồn chính cung cấp năng lượng phục vụ cho các hoạt động học tập cũng như vận động của con trẻ.

Theo các chuyên gia của Hoff, nhãn hàng cung cấp sản phẩm sữa lên men dinh dưỡng trên thị trường Việt, thì để dễ hấp thu các món ăn hàng ngày cho trẻ, các mẹ nên cho con dùng thêm sữa lên men dinh dưỡng. Đây là một sản phẩm dinh dưỡng từ sữa được tạo ra bằng cách lên men dịch sữa dinh dưỡng với chủng men có lợi Lactobacillus bulgaricus và Streptococcus thermophilus. Món sữa này có vị thơm và ngọt, màu vàng mịn rất dễ cho trẻ ăn. Đây cũng là một loại thực phẩm có sự cân bằng dinh dưỡng cao và dễ hấp thu gấp 3 lần so với sữa tươi bình thường.

Cùng lúc, loại sữa lên men dinh dưỡng này của Hoff vẫn chứa lượng canxi cao đủ để hỗ trợ sự phát triển chiều cao của trẻ, làm cho hệ xương trẻ trở nên vững chắc. Nó cũng cung cấpvitamin A hỗ trợ sự phát triển thị lực và vitamin D giúp tăng cường khả năng hấp thụ canxi của trẻ.

Món sữa lên men dinh dưỡng này có thể được sử dụng khá dễ dàng. Theo các chuyên gia của Hoff thì mẹ nên cho bé ăn sau bữa ăn, tránh ăn khi đói. Tùy theo độ tuổi và sự ưa thích, nên duy trì từ một đến hai hộp mỗi ngày và sử dụng đều đặn. Loại sữa này phù hợp với các em bé từ 6 tháng đến 10 tuổi, ngoài ra còn có thể sử dụng cho những người mắc bệnh về tiêu hóa, người mới ốm dậy và người già.