Chế biến thức ăn riêng cho bé cần sự tỉ mỉ và vệ sinh. Bé lại không ăn quá nhiều. Do đó các bà mẹ có thể tận dụng những đồ dùng nhà bếp hoặc mua mới những thiết bị chuyên dụng nếu có điều kiện.

Dưới đây là danh sách những đồ dùng mẹ cần phải mua:

Đồ để chế biến

1. Nồi hấp

Khi chế biến bằng cách hấp, vitamin có trong các loại rau, quả, củ sẽ không bị phân hủy.

Nếu không có điều kiện, các mẹ có thể sử dụng vỉ hấp đặt trên nồi nước sôi là được.



2. Máy xay sinh tố

Máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm, giúp mẹ thuận lợi hơn trong quá trình tự chế biến thức ăn cho bé.

Thức ăn của bé khi bắt đầu ăn dặm cần được chế biến mềm, mịn, nhuyễn. Các loại rau quả củ cần được luộc hoặc hấp chín sau đó cho vào máy xay hoặc nghiền nhuyễn. Lưu ý đối với một số loại quả cần phải lọc qua rây để bỏ bớt chất xơ hoặc khó tiêu.



Nếu mẹ nào có điều kiện thì có thể sắm máy xay sinh tố cầm tay, rất thuận tiện để chế biến thực ăn với lượng nhỏ và ít, phù hợp với bé đang ăn dặm.

3. Hộp thức ăn để tủ lạnh

Các loại hộp nhựa và có nắp với nhiều kích cỡ.



Để trữ đông với số lượng ít: người mẹ có thể tận dụng các khay làm đá. Loại này sẽ giúp người chế biến dễ lấy thức ăn. Sau đó rã đông bằng lò vi sóng.

4. Túi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh hoặc khay trữ đồ ăn đông lạnh cho bé.



5. Các vật dụng khác như

- Nạo vỏ: Được sử dụng đối với một số thực phẩm (quả; củ) cần bỏ vỏ.

- Các vật dụng để trộn bằng tay: Máy đánh trứng hoặc đơn giản nhất là sử dụng thìa

- Rây lọc

- Các vật dụng chế biến gia đình khác…

Đồ phục vụ cho bữa ăn của bé

1. Ghế ăn

Khi mới bắt đầu có thể cho bé sử dụng loại ghế ngả với nhiều góc khác nhau.

Khi bé đã ngồi chắc chắn có thể chọn cho bé loại ghế cao (ngồi độc lập) hoặc loại ghế kẹp giúp bé có thể ăn cùng gia đình.



Ghế cao, giúp bé ngồi ngoan khi ăn. Nếu bạn luyện cho bé thói quen ngồi trên ghế ăn ngoan ngay từ đầu thì sau này, bạn có thể tránh được vất vả khi phải cho con ăn.

2. Bát và thìa

Bát: Khồng cần thiết phải quá to. Nhưng nên được làm từ nhựa dẻo, cách nhiệt và có tay cầm thuận tiện cho cả mẹ và bé sau này.

Sau này nếu muốn để bé tự xúc, bé sẽ cần có loại bát có đế dính. Đế dính này sẽ dính chặt với lớp đế dính có sẵn trên ghế ăn riêng của bé.



Thìa: Chọn loại thìa nông và phù hợp với miệng bé

Có loại thìa và bát có thể đổi màu khi gặp nhiệt độ.

3. Cốc uống nước

Có thể cho bé tráng miệng với cốc và thìa hoặc loại cốc có nắp đậy và tay cầm để bé tự sử dụng.



Mẹ nên mua loại cốc mỏ vịt, có tay cầm thuận lợi để bé tự uống nước lọc (nước quả hay sữa) trong cốc.

4. Ngoài ra mẹ cần sắm cho bé yếm, khăn lau mặt và thảm nhựa lót dưới ghế để hạn chế việc lau dọn khi bé làm rơi vãi thức ăn ra ngoài.