Bé mấy tháng tuổi có thể ăn được sữa chua?

16-05-2011 15:56:12

Theo BS Hải - Viện Dinh dưỡng QG, ở tuổi nào bé cũng có thể ăn được sữa chua, quan trọng là sữa đó được làm từ loại sữa nào mà thôi.

Con em được 6 tháng tuổi, em cho bé ăn dặm được 1 tháng nay rồi. Nay em cho bé ăn sữa chua có được không? Và ăn như thế nào là tốt nhất thưa bác sỹ? (vientin...@yahoo.com)
 
Trả lời:
 
Sữa chua là loại sữa được làm từ sữa đã được lên men bởi các vi khuẩn có lợi cho đường ruột, đường lactoza trong sữa đã được chuyển thành axit lactic, chính axit này làm đông thành phần chất đạm trong sữa, vì vậy sữa chua trở nên sánh và đặc, ăn sữa chua rất tốt cho đường tiêu hóa.

Như vậy thì ở lứa tuổi nào cũng ăn được sữa chua, quan trọng là sữa đó được làm từ loại sữa nào?

Nếu trẻ dưới 6 tháng muốn ăn được sữa chua thì sữa đó phải được làm từ sữa bột công thức dành cho trẻ dưới 6 tháng, còn sữa chua làm từ các loại sữa bột nguyên kem, sữa tươi... thì trẻ từ 6 tháng trở lên mới ăn được, số lượng không hạn chế, nếu cháu ăn được nhiều sữa chua thì ăn giảm sữa nước đi, tuy nhiên mỗi ngày cũng chỉ nên ăn 100 – 200ml là đủ.

Còn phô mai và váng sữa thì trẻ từ 6 tháng trở lên mới ăn được, đối với trẻ < 1 tuổi chỉ nên ăn 1 – 2 viên phô mai/ngày và 1 cốc váng sữa, vì ăn nhiều sẽ gây đầy bụng khó tiêu, còn trẻ > 1- 3 tuổi có thể ăn số lượng gấp đôi dưới 1 tuổi, những trẻ bị thừa cân béo phì không nên ăn váng sữa.

Bé nhà chị 6 tháng tuổi có thể ăn: 100ml sữa chua, 1 viên pho mai, 1 cốc váng sữa một ngày.

 
Theo Ngọc Minh / MASK Online
Từ Khóa

sữa chua

Bé yêu khóc nhè và cách dỗ dành của bố