1,2 triệu trẻ em Anh "ăn sáng" bằng một điếu thuốc lá

,
Chia sẻ

Một trong bốn đứa trẻ có độ tuổi từ 7-14 tới trường với đồ ăn nhẹ, sô cô la hoặc bánh quy, trong khi đó, cứ 30 trẻ em ở độ tuổi 14 thì có 1 em hút thuốc lá.

Thay bằng việc ăn sáng tại nhà thì các bậc phụ huynh thường cho con mình tiền tự mua đồ ăn sáng trên đường đi học. Ở Anh, trẻ em chi tiêu khoảng 646 triệu bảng mỗi năm cho bánh quy và bánh ngọt, hay thịt nướng Peperami, bánh nướng và bánh burgers khi tới lớp.

Nhà nghiên cứu dinh dưỡng Kathy Cowbrough cảnh báo rằng thành tích học tập của đứa trẻ sẽ trở nên xấu hơn, kết quả là do việc ăn uống trong lớp khiến chúng mất tập trung và gây gian đoạn quá trình nghe giảng.
 
Ở Anh, trẻ em chi tiêu khoảng 646 triệu bảng mỗi năm cho bánh quy và bánh ngọt, hay thịt nướng Peperami, bánh nướng và bánh burgers khi tới lớp.

“Chúng ta có thường thấy những cậu bé không muốn hợp tác cùng bố mẹ hoặc không thể sẵn sàng cho bài học ở trường không? Điều này là do thiếu một bữa sáng đầy đủ, đồng nghĩa với việc chúng ta thiếu đi một phần tư số dinh dưỡng và năng lượng cần cho một ngày, nó sẽ khiến bạn mệt mỏi, cáu giận và khả năng tập trung kém vào buổi sáng.

Nhìn chung, các bé gái hay bỏ bữa sáng hơn các bé trai. Chỉ có 70% các nữ sinh có bữa sáng tại nhà mỗi ngày, đổi lại có tới 80% nam sinh là ăn sáng tại nhà. Các trường cấp hai yêu cầu nhà bếp phải tuân thủ hoàn toàn quy định về giới hạn chất béo, đường và muối trong các bữa ăn".

Liệu việc ăn uống đảm bảo sức khỏe trong nhà trường có bị suy giảm do các thức ăn nhanh và đồ ăn nhẹ tại trường không?

Cuộc khảo sát với 1000 bậc phụ huynh và 1000 trẻ em cho thấy rằng một nửa triệu trẻ em ăn sáng bằng bánh bích quy, 160.000 túi đồ ăn khô và hơn 100.000 non nước uống có ga.

Một trong sáu đứa trẻ ở Anh nói rằng, trung bình mỗi ngày, bố mẹ chúng cho chúng 2,22 bảng để chúng có thể tự mua đồ ăn sáng khi đi tới trường. Và chúng thường ở độ tuổi từ 13 – 14 tuổi. Một phần ba trẻ em cho biết, bố mẹ chúng biết được tiền họ đưa cho con mình được chi tiêu cho việc gì và họ yên tâm không có chuyện gì xảy ra với con mình.

Ở Anh, Cardiff được đánh giá là thành phố có nhiều trẻ em có bữa sáng tồi nhất trong khi đó trẻ em ở thành phố Southampton có bữa ăn sáng tốt nhất.
 

Theo Tiến sĩ Phạm Văn Hoan - Trưởng phòng Nghiên cứu khoa học- Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết: “Theo nguyên tắc, bữa sáng là bữa quan trọng nhất bởi nó sẽ cung cấp một phần không nhỏ năng lượng cho cả ngày làm việc của bạn. Bữa sáng nên ăn uống đầy đủ và đúng quy cách, còn bữa trưa và bữa tối có thể ăn ít hơn.

Bố mẹ nên quản lý bữa sáng của con em mình để giúp chúng bổ sung thêm chất bột, chất sắt, đạm và các vi lượng dinh dưỡng, … bằng một chén cơm, phở, bún và các loại hoa quả, tránh trường hợp con mình không ăn sáng hoặc ăn vặt linh tinh.

Theo Bee/mailonsunday

Chia sẻ