Làm bữa bò nướng xiên thơm ngon đãi cả nhà
Bọn trẻ nhà mình rất thích bò nướng xiên, vì chúng được cầm từng xiên thịt ăn như người lớn. Các mẹ cùng thử món bò nướng nhanh, ngon mà dễ này nhé.
Nguyên liệu:
300g thịt thăn bò
5 nhánh tỏi, đập giập
2 muỗng canh gừng băm
2 muỗng canh nước tương
1 muỗng café đường
1 chút hạt tiêu
Dầu ăn
Cà chua bi, hành tây, ớt chuông
Cách làm:
Thịt bò rửa sạch, để ráo, cắt miếng vuông, ướp với tỏi, gừng băm, nước tương, đường, dầu ăn và tiêu, để 30 phút cho ngấm:
Hành tây, ớt chuông thái miếng vuông.
Xiên thịt bò vào que, xen kẽ với cà chua, ớt chuông và hành tây:
Nướng thịt bò 4 – 6 phút mỗi mặt ở 170ºC:
Chấm với muối tiêu chanh ngon tuyệt:
Chúc cả nhà mình có một bữa cơm thật ngon và vui nhé!