Khám phá nhà hàng "1 tháng thêm 3 món mới"

Bằng 25 năm kinh nghiệm trong ngành ẩm thực và tư duy sáng tạo của mình, ông Phạm Tuấn Hải – đầu bếp trưởng của MasterChef đồng thời là vị giám khảo tài năng và vô cùng khắt khe của “Vua đầu bếp” Việt, luôn sáng tạo ra nhiều món ăn ngon lạ, làm mới thực đơn hàng ngày, hàng tháng.

Chef Hải luôn tâm niệm rằng: “Công việc đầu bếp thật sự là cao quý. Nghề này mang đến cho mọi người một nguồn sống và một cảm giác: Sống để thưởng thức.” Bởi khách hàng là thượng đế, nên họ xứng đáng nhận được những gì tốt nhất từ người đầu bếp."

Thượng đế phải được ăn ngon miệng, nhìn “ngon mắt”

Mỗi món ăn tại MasterChef đều được chăm chút chỉn chu, từ cách nêm vị vừa đủ độ mặn, nhạt, chua, cay cho đến cách trang trí. MasterChef mang phong cách ẩm thực Fusion - kết hợp tinh hoa của nhiều nền ẩm thực khác nhau. Các món ăn Tây được biến tấu phù hợp với người Việt, còn các món Việt lại được kết hợp với những nguyên liệu Âu để gần gũi hơn với khách du lịch.

Ở đây, khách sành ăn dễ dàng tìm thấy một Set tôm hùm nguyên con “hoành tráng”, Bít tết sốt vang đỏ thơm nồng nàn, Gan ngỗng Pháp sốt xoài hay những món tưởng quen mà lạ như Bún trộn cá hồi nướng, Cơm gà hầm nấm và đa dạng các loại Ốc hiếm như ốc đỏ, ốc khê, ốc tỏi…

Với khách hàng ngày nay, ngon miệng thôi chưa đủ, mà món ăn còn phải thật đẹp mắt. Việc theo đuổi phong cách hiện đại giúp Chef Hải luôn có ý thức về việc sử dụng các nguyên liệu để trang trí đồ ăn. Đến với MasterChef, thực khách có thể thưởng thức tất cả mọi thứ có trên đĩa, kể cả các loại rau, quả trang trí, không bỏ sót gì cả.

Không gian nhà hàng cũng khiến những ai ghé qua “thỏa con mắt” từ cách bài trí rộng rãi, thiết kế nội thất sang trọng đến ánh sáng vàng ấm cúng, trang nhã. Càng ấn tượng hơn khi toàn cảnh nhà hàng được mô phỏng như trường quay “Vua đầu bếp”, mang đến cho thực khách cảm giác chính bản thân mình là vị giám khảo của một cuộc thi nấu ăn tầm cỡ.

Không gian nhà hàng rộng rãi, ấm cúng, phù hợp cho những bữa tiệc gia đình, đồng nghiệp

Thương đế phải được phục vụ tốt nhất

Ngay từ những ngày đầu ra mắt, nhà hàng MasterChef đã trở thành điểm đến đầy thú vị với khách hàng sành ăn thủ đô. MasterChef là hệ thống nhà hàng tương tác đầu tiên tại Hà Nội cho phép khách hàng có thể trực tiếp đóng góp ý kiến để tạo ra món ăn ngon nhất.

“Dù chỉ một thực khách muốn món ăn được thay đổi để phù hợp hơn với khẩu vị riêng của họ, MasterChef cũng luôn sẵn sàng. Món ăn có ngon hay không, chỉ có thực khách mới là người giám khảo công tâm nhất. Khách hàng thấy ngon khi món ăn hợp gout của họ, và người đầu bếp giỏi phải luôn chiều lòng được những cái gout đó.” - Chef Phạm Tuấn Hải chia sẻ.

Tính đến thời điểm hiện tại, nhà hàng đã có đến hàng trăm món ăn, là tinh hoa ẩm thực không chỉ của 3 miền nước Việt mà còn là sự kết hợp tinh tế Á Âu. Luôn luôn sáng tạo những món mới qua từng tháng, luôn thay đổi mình mỗi ngày – đó chính là một trong những lí do khiến các tín đồ ẩm thực yêu thương, ủng hộ MasterChef nhiều hơn.

Thượng đế phải được hưởng những ưu đãi đặc biệt

Thực đơn chủ yếu ở MasterChef là những món ăn mang phong cách fusion kết hợp Á Âu với nguyên liệu chọn lọc nhưng giá cả lại hoàn toàn phải chăng, dễ chịu. Có được sự ưu đãi như vậy bởi MasterChef có những nguồn nguyên liệu theo mùa, được nhập khẩu từ nước ngoài hoặc qua các nhà cung cấp uy tín giúp nhà hàng tối ưu hóa chi phí.

Masterchef mang cả thế giới Ốc Sài Gòn ra Hà Nội

Trong tháng 10 này, MasterChef cơ sở 2 sẽ được chính thức khai trương tại 404 Xã Đàn. Giữ vững “nguyên tắc” liên tục đổi mới các món ăn để mang đến sự mới lạ cho khách hàng, Chef Hải và đội ngũ vua đầu bếp tại MasterChef Xã Đàn đã “mạnh tay” bổ sung rất nhiều món ăn mới, với những nguyên liệu được tuyển chọn khắt khe, kĩ lưỡng nhất.

Những món ăn mới trong tháng qua

Thực khách đến MasterChef 404 Xã Đàn vào ngày khai trương sẽ được trực tiếp theo dõi Chef Hải trổ tài trong căn bếp độc đáo. Đồng thời, nhân dịp khai trương, nhà hàng cũng mang đến những ưu đãi hấp dẫn dành cho thực khách như:

- Chương trình Quay số trúng thưởng trên website và fanpage MasterChef với phần quà là các set ăn đã trở thành thương hiệu tại MasterChef

- Đặc biệt, khách hàng may mắn nhất sẽ có cơ hội nhận được Set Tôm hùm nguyên con trị giá 1,9 triệu đồng dành cho 4 – 6 người thưởng thức.

- Cơ hội nhận Set Cua trị giá 1,5 triệu đồng hoàn toàn miễn phí.

Thông tin chi tiết về chương trình ưu đãi khai trương vui lòng truy cập: http://masterchef.vn/

Nhà hàng MasterChef:

Cơ sở 1: 28 Hàng Tre, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Cơ sở 2: 404 Xã Đàn, Đống Đa, Hà Nội

Hotline: 04.39.34.28.28 - 097.211.28.28