Đơn giản mà ngọt ngon món cật xào cần tây

07-01-2018 14:03:06

Đổi vị cho cả nhà với món cật xào cần tây đơn giản mà ngon lắm nhé!

Nguyên liệu:

1 quả cật heo

2 cây cần tây thái khúc ngắn

1 mẩu gừng thái sợi

Một ít muối, nước tương, rượu nấu ăn, dầu ăn

Cách làm:

Bước 1

Cật heo rửa sạch, cắt bỏ phần trắng bên trong cật. Thái cật thành miếng vừa ăn. Đun sôi một nồi nước, cho cật vào trần sơ rồi vớt ra.

Bước 2

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho gừng vào xào thơm sau đó đổ cật đã luộc qua vào xào với một ít rượu nấu ăn.

Bước 3

Đổ cần tây vào đảo chung.

Bước 4

Thêm nước tương, muối vào đảo đều cho nguyên liệu ngấm gia vị và chín đều thì tắt bếp.

Cật xào cần tây là món ăn thơm ngon mà làm không hề khó. Món ăn vừa giòn ngọt lại chứa nhiều dưỡng chất rất thích hợp để chế biến cho bữa cơm gia đình.

Đơn giản mà ngọt ngon món cật xào cần tây - Ảnh 5.

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: DGC

 Hường Nguyễn / Theo Helino
Từ Khóa

Món xào

 

món xào ngon

 

cần tây

 

tối nay nhà mình ăn gì

 

tim cật

Tại sao cửa vệ sinh công cộng có khoảng trống?

Tại sao cửa vệ sinh công cộng có khoảng trống?