Khoái khẩu thiên đường ăn vặt khu công viên Gia Định
Bên cạnh công viên Gia Định, cứ chiều đến là nhộn nhịp người qua lại. Ở đó tập trung đủ món khoái khẩu của phái nữ: mực nướng, trái cây, dừa tắc, cá viên chiên, bắp xào, bánh tráng trộn…
Ngay bãi giữ xe của công viên Gia Định (Gò Vấp), đi ra khoảng 3 bước là bạn sẽ nhìn thấy ngay những chiếc xe đẩy san sát nhau với các biển hiệu trắng chữ đỏ sáng trưng dọc con đường Hoàng Minh Giám.
Hai bên đường là các xe đẩy bán đủ loại đồ ăn vặt
Đến đây có rất nhiều thành phần khác nhau: từ sinh viên, học sinh cho đến người đã đi làm. Nhiều người đi tập thể dục cũng rẽ qua làm một ly dừa tắc hay đĩa trái cây trước khi về nhà. Các cặp đôi sau khi dạo chơi ở công viên cũng thường ra đây uống nước nói chuyện. Hoặc có khi nhóm đông người mua đồ ăn tại đây rồi mang vào công viên chơi trò chơi, ăn uống, ca hát với nhau.
Không gian khoáng đạt, trong lành ở ngoài trời khiến mọi người đều cảm thấy thoải mái. Vì hạn chế về diện tích và tính cơ động nên các hàng ở đây lấy ghế làm bàn luôn. Dù vậy, không khách nào cảm thấy phiền vì điều này.
“Quỳnh thích chỗ này lắm, thỉnh thoảng lại rủ bạn ra chơi, nói chuyện to tiếng chút hay cười thả phanh cũng không vấn đề gì. Mà nhiều đồ ăn, còn gần nhau nữa chứ, ngồi một chỗ mà gọi được quá trời món. Thêm nữa là giá bình dân.” - Quỳnh, nhân viên thiết kế, chia sẻ.
Những thông tin an toàn vệ sinh thực phẩm, những cảnh báo về mối nguy của món ăn được chế biến không tuân theo quy trình an toàn sức khỏe… từ đồ ăn vỉa hè thì ai cũng biết. Những người trưởng thành, đã đi làm hay nội trợ lại càng rõ, nhưng khó ai mà cưỡng lại được sức hấp dẫn mà nó đem lại. Chính vì thế, khu vực này lúc nào cũng rộn rã, tấp nập.
Có thể tìm thấy đủ món, từ trái cây...
... dừa tắc, các loại nước ngọt, nước sâm...
... cá viên chiên, mực, bạch tuộc, khoai nướng...
... cho đến hột vịt, hột cút lộn.
Nhiều bạn coi việc có mặt tại đây là một thói quen hay những kỷ niệm đã chia sẻ trên các trang web về địa điểm vui chơi Sài Gòn.
Nick Serenata trên web tho... nhớ lại: “Hồi cấp 3, hầu như chiều nào cũng ra đây với nhỏ bạn hết. Hồi lên đại học, có người yêu thì chiều nào mình với anh ấy cũng ra đấy, lãng mạn lắm. Đặc biệt ở đây bán nhiều đồ ăn, bánh tráng trộn, sương sa, bánh plan, mực nướng, dừa tươi.... ngon tuyệt cú mèo mà giá rẻ bèo.”
Còn thành viên Lunatran cho biết: “Hồi trước lúc được nghỉ học thường ra đây chạy bộ với bạn. Giờ thì không tập nữa nhưng hay tạt qua ăn hàng... nhiều món ăn vặt ngon và rẻ nữa.”
Thực ra, nói một cách công bằng thì các món ở đây không quá xuất sắc, nghĩa là kiểu ăn cũng được thôi chứ không ngon nức nở. Nhưng sự đa dạng khiến nhiều người lựa chọn đây là điểm đến, nhất là khi đi cùng nhóm bạn. Có nhiều món chỉ có thể tìm được ở đây chứ gần đó hiếm thấy như sương sa sương sáo, sâm lạnh…
Giá cả khá mềm và bán linh động là một điểm cộng nữa cho các hàng. Bạn có thể mua nửa suất bắp xào, ấn định độ lớn của dĩa trái cây bằng số tiền cụ thể: 10 ngàn, 20 ngàn… mà không gặp bất cứ sự khó chịu nào. Các chủ hàng đều khá niềm nở, dễ tính và phục vụ thì cực nhanh mặc dù hầu như hàng nào cũng chỉ có 1 người vừa bán, vừa phục vụ, vừa thu tiền.
Chị Bích, một khách hàng thường xuyên, nói: “Ở đây thì tất nhiên là ngoài đồ ăn chính ra chẳng có cái gì khác hết, không khăn giấy, không trà đá, không bàn, không menu… nhưng chính sự đơn giản ấy lại làm nên cái hay khiến chị thích. Dù đôi lúc hơi bất tiện như khi muốn đi toilet chẳng hạn, hay tay dính tương mà không biết lau vào đâu…”
Chủ hàng dễ tính và phục vụ nhanh thoăn thoắt
Các món trình bày không tinh tế hay hấp dẫn mà theo kiểu “có sao xài vậy”, tối giản mọi thứ rườm rà. Ly, muỗng, đĩa… đều bằng nhựa, không chắc chắn tí nào.
Nhiều khi đang vui vẻ tự dưng nghe tiếng thất thanh: “Ối”, “Á” ở đâu đó thì cũng không có gì ngạc nhiên vì chắc là người đó vừa ngồi phải ghế gãy hay đặt đồ ăn lên chiếc ghế cập kênh.
Tạm không đặt nặng những yếu tố về vệ sinh an toàn thực phẩm (mà bất cứ quán xá vỉa hè nào cũng có thể mắc phải) thì rõ ràng khu hàng xe đẩy này có bản sắc riêng. Chính điều đó thu hút lượng đông đảo các khách hàng thường xuyên ghé thăm. Đến để không chỉ thưởng thức các món ăn vặt mà còn tận hưởng không khí riêng thân thiện, giản đơn và thoải mái nơi đây.
Cùng dạo một vòng nữa và xem thêm 5 món ăn vặt "lạ mà quen" tại Sài Gòn nào.
