www.suckhoe360.com / (01-02-2007) ---- Hạt sen có tác dụng an thần.Ảnh: Jupiterimages.comTrứng chim cút 4 quả luộc chín, bỏ vỏ, hạt sen 15 g bỏ tâm, long
nhãn 10 g rửa sạch; ninh trong 30 phút, thêm chút đường phèn, ăn cái, uống nước.
Món này dùng cho người bị suy nhược thần kinh thể tâm tỳ lưỡng hư (sắc mặt nhợt
nhạt, mệt mỏi, khó thở, mất ngủ, hay mê mộng, dễ hồi hộp, trí nhớ giảm sút, chán
ăn, miệng nhạt).