Với lượng vitamin C dồi dào, loại củ đang có nhiều vào mùa đông có thể phơi khô để dự trữ ăn Tết, giúp thay đổi hương vị năm nay, lại tốt cho người tim mạch, tiểu đường.
Su hào là một trong những loại rau củ quả đem lại nhiều lợi ích sức khỏe vào mùa đông. Tuy nhiên, bạn cần phải ghi nhớ những điều sau nếu muốn ăn loại củ này tốt nhất.