Kem làm từ trứng cá sấu

Món kem trứng cá sấu

Chủ nhà hàng Sweet Spot, cặp vợ chồng Dino và Bianca Ramos, đã nhận được một số trứng cá sấu từ chú của anh Dino, chủ sở hữu công viên  Davao gần đó. Không biết phải làm gì với số trứng này, anh Dino quyết định thử làm món kem và nhận thấy hương vị kem trở nên ngon hơn rất nhiều. Hiện giờ, kem trứng cá sấu đã trở thành một món ăn “gây sốt”.

Anh Dino Ramos

Tuy nhiên, những người yêu động vật không cần phải lo lắng. Loại kem này không chế biến từ thịt cá sấu mà làm bằng trứng cá sấu không nở hoặc dư thừa. Anh Dino cho biết: "Tất nhiên đây là kem bình thường chỉ khác là được làm bằng trứng cá sấu, chứ không phải thịt. Vì cá sấu là loài quý hiếm, nên chúng tôi chỉ lấy những quả không nở được hoặc dư thừa mà thôi".