Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng

Nguyên liệu:

- 100g bột lọc
- 50g đậu phộng rang hoặc bạn có thể dùng đậu phộng sống
- Nước nóng
- Tí muối, đường
- 1 lóng gừng

Bước 2:

Dùng tay ngắt bột thành những viên tròn nhỏ, cán dẹp rồi cho hạt đậu phộng vào giữa, bọc lại. Nếu dùng đậu phộng sống thì bạn phải luộc đậu phộng cho chín trước khi cho vào bột nhé!

Bước 3:

Làm cho đến khi hết bột.

Bước 4:

Gừng gọt vỏ, thái sợi nhỏ.

Bước 5:

Cho nước vào nồi, bắc lên bếp, đun nước sôi rồi cho từ từ thêm lượng đường thích hợp vào. Khi đường tan hết bạn thêm gừng vào.

Bước 6:

Nước đường sôi thì bạn cho các viên bột vào, chờ cho đến khi bột nổi là bột đã chín.