Tin tức làm đẹp, giải trí, phụ nữ, cuộc sống gia đình, thời trang
Xem bản thử nghiệm
Tải Ứng Dụng Đọc Tin Afamily

Canh trứng nấu thì đơn giản nhưng làm sao cho ngon "xuất sắc" thì không phải ai cũng biết!

29-05-2018 14:03:06

Món canh trứng nấu vừa nhanh lại vừa ngon cho bữa cơm tối của gia đình thêm phần phong phú.

Nguyên liệu:

2 quả cà chua to

900ml nước

1-2 quả trứng to

2 thìa súp bột ngô

2 thìa súp dầu ăn

1 thìa súp nước tương

1 chút xíu hạt tiêu

1/2 thìa súp gừng băm nhỏ

Hành lá và rau mùi rửa sạch, thái nhỏ

Cách làm:

Bước 1

Cà chua rửa sạch, 1 quả thái thành lát tròn, một quả thái hạt lựu.

Bước 2

Cho 2 thìa súp dầu ăn vào nồi đun nóng rồi cho phần cà chua thái hạt lựu vào đảo đều.

Bước 3

Đảo đều cho tới khi cà chua chín mềm.

Bước 4

Đổ nước vào rồi thêm gừng vào đun. Khi nồi canh sôi thì cho nước tương, hạt tiêu và cà chua thái lát vào đun sôi lại.

Bước 5

Hòa bột ngô với 3 thìa súp nước lọc, khuấy đều cho tan rồi đổ vào nồi canh, vừa đổ vừa khuấy đều.

Bước 6

Trứng cho vào tô đánh tan, sau đó vặn nhỏ lửa nồi canh, từ từ đổ trứng vào lưu ý lúc đổ trứng không khuấy. Khi đổ trứng xong, dùng đũa khuấy nhẹ 1 lượt để đảm bảo trứng không bị bén. Sau đó tắt bếp. Rồi rắc hành và rau mùi đã thái nhỏ vào.

Vậy là món canh trứng đã hoàn thiện. Bạn múc canh ra tô dùng cùng cơm trắng nóng nhé! Món canh trứng nấu rất nhanh lại ngon miệng, thơm nức mùi hành và rau mùi hấp dẫn cực kì.

Canh trứng nấu thì đơn giản nhưng làm sao cho ngon xuất sắc thì không phải ai cũng biết! - Ảnh 7.

Chúc bạn và gia đình ngon miệng!

Nguồn: chinasichuanfood

 Alicia / Theo Helino
Từ Khóa

canh trứng

 

Món ăn từ trứng

 

tối nay nhà mình ăn gì

 

món canh

 

món chay

Hot girl Bella để đồ đè lên con. Khi được cảnh báo, cô nàng còn nói: "Đứa trẻ không chết được đâu mà lo". (Nguồn clip: Đinh Thị Hằng)

Hot girl Bella để đồ đè lên con. Khi được cảnh báo, cô nàng còn nói: "Đứa trẻ không chết được đâu mà lo". (Nguồn clip: Đinh Thị Hằng)