Tuyệt chiêu chiên cơm cực ngon dành cho bạn
(Afamily.vn) Món cơm chiên kiểu này sẽ giúp các bé thích ăn rau hơn khi trộn nhiều rau vào cơm, vừa đẹp mắt, vừa dễ gây kích thích cho bé.
Nguyên liệu: - 1 tô cơm nguội | |
Bước 1: Cắt nhỏ cà rốt, hành tây, thịt xông khói. Tỏi băm nhuyễn. | |
Bước 2: Rau rửa sạch, cắt nhỏ, cho vào máy xay, thêm vào 1 quả trứng và xay nhuyễn. | |
Bước 3: Trộn rau đã xay với cơm nguội. | |
Bước 4: Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, thêm hành, tỏi vào phi thơm rồi cho cà rốt vào xào. |
Bước 5: Thêm cơm đã trộn vào, chiên đến khi cơm khô thì nêm muối, hạt nêm, hạt tiêu. | |
Bước 6: Sau khi cơm đã săn thì thêm thịt xông khói và bắp vào, chiên thêm vài phút nữa cho gia vị thấm đều thì nêm lại cho vừa khẩu vị và tắt bếp. | |
Lấy ra bát, ăn nóng. |
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!