Tuyệt chiêu Caramen 10 phút giải nhiệt cho cả nhà

03-06-2011 14:30:51 | Phương Mai

“Chỉ với 10 phút nấu bằng lò vi sóng chúng ta sẽ có một mẻ Caramen cho cả gia đình – bằng nửa thời gian nấu theo cách thông thường”

Một cốc Caramen vàng óng màu hổ phách, thơm thơm mùi trứng và café, béo ngậy hương sữa và dịu dịu mùi vani sẽ làm cho bọn trẻ nhà bạn vô cùng thích thú. Mà không chỉ riêng bọn trẻ đâu nhé, các ông chồng chắc chắn không thể giấu một lời khen ngọt ngào như hương vị Caramen cho chị em chúng ta.

Caramen có một hương vị rất riêng, lúc mới đưa lên ngửi sẽ thấy mùi thơm nhè nhẹ man mát, khi đưa vào miệng lại cảm nhận miếng caramen vừa bong mịn lại mát mát tan chảy trong miệng. Vị đắng của café hòa quyện với vị ngọt béo ngậy thơm thơm vừa ăn cũng làm tăng thêm sức hấp dẫn cho món ăn đầy thú vị này. Hơn nữa, khi tự tay chế biến caramen bạn có thể chế biến tùy theo sở thích cá nhân của mình mà tăng hay giảm lượng sữa cũng như café. Đây là một lợi thế đối với những món tự chế đó.

Nguyên liệu và cách làm thì vô cùng đơn giản. Cùng ngó qua lớp học nấu ăn với lò vi sóng xem chị em ở đây trổ tài làm món Caramen hấp dẫn thơm ngậy nào.
  
 
Nguyên liệu:
- 10 quả trứng
- 1 hộp sữa đặc                  
- 1200ml nước lọc
- Vani
- 100g Đường
Cách làm:
Bước 1:
- Hòa tan hỗn hợp trứng, sữa và vani
- Lọc qua ray lọc cho mịn
 
Bước 2:
- Đường cho vào bát chịu nhiệt quay trong lò vi sóng từ 6 đến 8 phút cho có màu
- Rót nước vào quấy đều cho tan hết đường
 
Bước 3:
- Đổ nước đường vừa cất vào khuôn
- Đổ tiếp hỗn hợp trứng sữa vani bên trên vào
 
Bước 4:
- Cho vào lò vi sóng để ở công suất 480W trong vòng 2’30s.
Lưu ý: để 5 khuôn/lần
- Lấy ra khỏi lò để nguội và cho vào tủ lạnh
 
Bước 5: Cùng cả nhà thưởng thức món Caramen ngon tuyệt hảo thôi!
    
Với số nguyên liệu trên chúng ta có thể làm từ 10 đến 12 cốc Caramen, tha hồ thưởng thức nhé!

Tại lớp học nấu ăn bằng lò vi sóng, ngoài món Caramen chị em còn được tự làm nhiều món ăn vừa lạ lại vừa quen. Quen là bởi chúng là những món ăn thường ngày không xa lạ gì đối với các gia đình, lạ là vì tất cả các món không được nấu theo cách thông thường mà được chế biến từ lò vi sóng và hương vị thì hoàn toàn khác.

Chiếc lò vi sóng thì đã quá quen thuộc với chị em phụ nữ rồi chỉ có điều không phải ai cũng biết nấu ăn bằng lò vi sóng. Vì thế chị em rất tích cực tham gia lớp học nấu ăn bằng lò vi sóng miễn phí này. Đặc biêt, đến lớp học bạn không cần mang theo bất cứ thứ gì, mọi nguyên liệu, bút và giấy để ghi chép đều đã được chuẩn bị sẵn. Sau khi chế biến, học viên có thể cùng nhau thưởng thức sản phẩm của mình hoặc mang về cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Chỉ cần đăng kí qua trang web của LG: http://www.lge.com.vn/ hoặc gửi mail về địa chỉ: naunhanhanngon@gmail.com là có thể trải nghiệm những cảm giác thú vị với những món ăn hấp dẫn như Caramen rồi.


 

Tập cho trẻ nhỏ làm quen với nước