Tự làm kem chuối

07-06-2009 08:26:14 | N.D

Dễ làm, nguyên liệu đơn giản, món kem chuối này sẽ làm cả nhà bạn thích mê đấy.

Nguyên liệu: 

Chuối chín 4 quả

Nước cốt chanh 1 thìa

½ chén đường syrup

Vani 1 thìa

1.5 chén kem tươi (heavy cream)


Cách làm:

 

Chuối bóc vỏ và cho vào máy xay

Cho nước cốt  chanh vào xay cùng với chuối
 
 
Cho đường syrup và vani vào và xay lần nữa
 
 
Cho kem tươi vào
 
 
Và xay đến khi mịn

 

Đổ hỗn hợp sang một cái âu khác
 
 
Và cho vào tủ lạnh đến khi hỗn hợp hơi đông lại

Nếu bạn có máy làm kem thì sau khi ướp lạnh lần 1 này cho hỗn hợp vào máy và làm theo hướng dẫn sử dụng sau đó cho kem trở lại tủ lạnh là được. 

Còn nếu bạn không có máy làm kem thì hơi mất công hơn một chút.
 

Cứ mỗi 30 phút bạn lại lấy âu nguyên liệu ra đảo thật kỹ, đảo xong lại cho vào tủ lạnh. Đảo như vậy vài lần đến khi kem đông lại là được, khoảng 2 – 3 giờ sau đó bạn sẽ có món kem chuối ngon lành.

 
 
Âu kem sau khi đã đông lại
 
 
Xốp, mịn và ngọt thơm
 
 
Mùa hè có được ly kem chuối tự làm như thế này thật tuyệt
 
N.D
Từ Khóa

7 cách phối đồ cùng váy đen cho cô nàng công sở