Thực đơn món chiên giòn thơm cho ngày cuối thu

Emily, ảnh: aFamily.vn,
Chia sẻ

Trời se lạnh cũng là lúc các món chiên làm bạn đỡ ngại hơn khi nấu và thích thú hơn khi ăn!

Thực đơn 1

Đánh giá:
 
Khẩu phần 4 người
Thời gian thực hiện: 80 phút
Số tiền: 130,000đ
Độ khó: Thực đơn món chiên giòn thơm cho ngày cuối thu 1

Đi chợ:
 
6 cánh gà cỡ to
200g thịt bò, 400g măng chua
400g ngao, 1 mớ mùng tơi
Hành tím, hành lá, ớt, tỏi, mùi tàu
Mắm, muối, mắm tôm, đường
Bột năng, dầu ăn, hạt tiêu.
2 củ đậu cỡ vừa


Cánh gà chiên nước mắm đậm đà nên ít ngán, được kết hợp cùng măng chua và canh mùng tơi thanh mát khiến bữa ăn trở nên thật hài hòa và ngon miệng!

Thực đơn món chiên giòn thơm cho ngày cuối thu 2

Cánh gà chiên nước mắm

Món ăn tuy giản dị nhưng lại rất đậm đà, đưa cơm. Nhất là cánh gà vẫn giữ được vị giòn giòn cho đến tận cuối bữa ăn, cảm giác béo ngậy nhưng lại không ngấy chút nào.

Thực đơn món chiên giòn thơm cho ngày cuối thu 3

Măng chua xào thịt bò

Món măng chua xào thịt bò làm nhanh mà rất dễ ăn do có vị chua nhẹ của măng, vị cay của ớt cùng thịt bò mềm thơm giúp bạn ăn cơm ngon miệng hơn

Thực đơn món chiên giòn thơm cho ngày cuối thu 4

Canh mùng tơi nấu ngao

Món canh ngao nấu rau mùng tơi đơn giản mà thật mát lành chắc chắn sẽ được các thành viên trong gia đình bạn vô cùng yêu thích.

Thực đơn món chiên giòn thơm cho ngày cuối thu 5

Tráng miệng: củ đậu chấm muối ớt

Thực đơn 2

Đánh giá:
 
Khẩu phần 4-5 người            
Thời gian thực hiện: 90 phút
Số tiền: 70,000đ
Độ khó: Thực đơn món chiên giòn thơm cho ngày cuối thu 6


Đi chợ:
 
3 miếng thịt nạc vai to, dày khoảng 1cm
2 bộ lòng gà, nửa quả dứa to
200g tép, 1/2 quả bầu to
1 quả trứng gà, bột mỳ, bột chiên xù, bột năng
Mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, hạt nêm, đường.
2 - 3 quả táo giòn


Thực đơn này vô cùng gần gũi với các nguyên liệu quen thuộc giúp bạn tiết kiệm hơn khi đi chợ mà gia đình vẫn được thưởng thức một bữa cơm ngon, lạ miệng và đủ chất.

Thực đơn món chiên giòn thơm cho ngày cuối thu 7

Thịt heo chiên giòn tẩm hành mỡ

Cũng như nhiều món rán khác, món này ăn với cơm trắng và dưa chua thì hợp vô cùng, ăn nhiều thì chỉ thấy no chứ không thấy chán.

Thực đơn món chiên giòn thơm cho ngày cuối thu 8

Dứa xào lòng gà

Trời se lạnh, ăn cơm nóng với đĩa dứa xào lòng gà vừa nhanh lại vừa ngon

Thực đơn món chiên giòn thơm cho ngày cuối thu 9

Canh bầu nấu tép

Chỉ với 1-2 lạng tép là cả nhà mình đã có một bát canh ngon ngọt và đủ chất mà giá thành lại rất phải chăng

Thực đơn món chiên giòn thơm cho ngày cuối thu 10

Tráng miệng: táo giòn

Thực đơn 3

Đánh giá:
 
Khẩu phần 2-3 người
Thời gian thực hiện: 80 phút
Số tiền: 90,000đ
Độ khó: Thực đơn món chiên giòn thơm cho ngày cuối thu 11


Đi chợ:
 
400g tôm, 120g thịt ba chỉ
200g đậu que, 1/2 cây bắp cải
Hành lá, hành khô, mùi tàu, 1 quả trứng
Bột chiên xù, 1 vắt me chua, 1 nắm vừng rang
Dầu hào, dầu mè, dầu ăn, mắm, muối, hạt nêm
2 quả xoài cỡ vừa.


Những viên chả tôm vàng ruộm với vị giòn thơm hấp dẫn được kết hợp cùng món canh chua bắp cải nấu tôm giúp món chiên không còn ngán nữa, còn món đậu que xào sẽ thêm hương sắc cho mâm cơm đẹp mắt hơn, đủ chất hơn.

Thực đơn món chiên giòn thơm cho ngày cuối thu 12
Với chút gừng bên trong, món chả tôm sẽ có vị rất lạ, bạn hãy cùng thử nhé!
Thực đơn món chiên giòn thơm cho ngày cuối thu 13
Thịt ba chỉ xào đậu que

Món này thơm mùi dầu vừng, béo vị thịt ba chỉ, đậm đà vị dầu hào, lại có vị ngọt và giòn của quả đậu.


Thực đơn món chiên giòn thơm cho ngày cuối thu 14
Canh chua bắp cải

Bắp cải giòn, ngọt, nấu cùng với tôm, nước canh hơi chua chua, ngọt ngọt dùng làm món canh ăn với cơm rất ngon.



 
Thực đơn món chiên giòn thơm cho ngày cuối thu 15
Tráng miệng: quả xoài

 
Mời bạn tham khảo thêm thực đơn với các món cay cho bữa cơm thêm ngon miệng nhé!
 Thực đơn món chiên giòn thơm cho ngày cuối thu 16
Chia sẻ