Fanpage Afamily

Thực đơn cơm tối giản tiện đi chợ chỉ với 58.500 đồng

Hoa Đỗ,
Chia sẻ
Thích0

Thực đơn cơm tối hấp dẫn, ngon miệng với giả cả hợp lý sau đây sẽ giúp bạn giải bài toán khó trong việc đi chợ hàng ngày!

1. Canh đậu nấu thịt

Canh đậu phụ vị rất hài hòa, vừa ngọt vừa thơm vừa cay nồng ấm áp rất hợp khi tiết trời thu sang. Tuy món canh này không có rau xanh nhưng đổi lại đậu phụ và mộc nhĩ (nấm mèo) chứa thành phần dinh dưỡng rất cao.

Thực đơn cơm tối giản tiện đi chợ chỉ với 58.500 đồng 1
Nguyên liệu để làm canh đậu nấu thịt:

100g thịt nạc
 2 bìa đậu
1 cái mộc nhĩ
1 mẩu gừng nhỏ

Thực đơn cơm tối giản tiện đi chợ chỉ với 58.500 đồng 2
Thực đơn cơm tối giản tiện đi chợ chỉ với 58.500 đồng 3
 Thực đơn cơm tối giản tiện đi chợ chỉ với 58.500 đồng 4

Mộc nhĩ đem ngâm nước nóng cho nở.

Thực đơn cơm tối giản tiện đi chợ chỉ với 58.500 đồng 5
 Thực đơn cơm tối giản tiện đi chợ chỉ với 58.500 đồng 6

Đậu phụ cắt đôi theo chiều dọc, đem chiên vàng rồi thái con chì.

Thực đơn cơm tối giản tiện đi chợ chỉ với 58.500 đồng 7
 Thực đơn cơm tối giản tiện đi chợ chỉ với 58.500 đồng 8

Thịt lợn thái miếng mỏng, dài có kích thước 1x3cm. Đem xào sơ với chút gia vị.

Thực đơn cơm tối giản tiện đi chợ chỉ với 58.500 đồng 9
 Thực đơn cơm tối giản tiện đi chợ chỉ với 58.500 đồng 10

Gừng bỏ vỏ, băm nhỏ. Hòa với nước sau đó đổ vào nồi thịt đang xào. Đun sôi.

Thực đơn cơm tối giản tiện đi chợ chỉ với 58.500 đồng 11
 Thực đơn cơm tối giản tiện đi chợ chỉ với 58.500 đồng 12

Khi nồi canh sôi, thả đậu phụ và mộc nhĩ vào. Đun sôi lại chừng 10 phút thì tắt bếp. Múc ra bát.

Thực đơn cơm tối giản tiện đi chợ chỉ với 58.500 đồng 13
Thực đơn cơm tối giản tiện đi chợ chỉ với 58.500 đồng 14

Món canh đậu nấu thịt là món ăn “thơ ấu” đối với mình vì đó là món ông nội rất thích ăn. Nó có vị rất hài hòa, vừa ngọt vừa thơm vừa cay nồng ấm áp rất hợp khi tiết trời thu sang. Tuy món canh này không có rau xanh nhưng đổi lại đậu phụ và mộc nhĩ (nấm mèo) chứa thành phần dinh dưỡng rất cao.

Thực đơn cơm tối giản tiện đi chợ chỉ với 58.500 đồng 15

2. Gà viên chiên

Món gà viên chiên cực phù hợp khi gia đình có trẻ nhỏ. Nó sẽ làm món mặn cực đưa cơm với các bé.

Thực đơn cơm tối giản tiện đi chợ chỉ với 58.500 đồng 16
Để làm gà viên chiên bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: (ga vien 1)
300g lườn gà
1 gói bột chiên xù
2 lòng đỏ trứng

Thực đơn cơm tối giản tiện đi chợ chỉ với 58.500 đồng 17
Thực đơn cơm tối giản tiện đi chợ chỉ với 58.500 đồng 18
 Thực đơn cơm tối giản tiện đi chợ chỉ với 58.500 đồng 19

Thịt gà lọc bỏ xương, băm nhỏ. Trộn 1 chút gia vị, hạt tiêu vào phần thịt đã băm, đảo đều cho ngấm rồi nặn thịt gà thành từng viên tròn nhỏ.
Thực đơn cơm tối giản tiện đi chợ chỉ với 58.500 đồng 20
 Thực đơn cơm tối giản tiện đi chợ chỉ với 58.500 đồng 21

Nhúng từng viên thịt gà qua lòng đỏ trứng.
Thực đơn cơm tối giản tiện đi chợ chỉ với 58.500 đồng 22
 Thực đơn cơm tối giản tiện đi chợ chỉ với 58.500 đồng 23

Rồi sau đó lăn qua bột chiên xù.

Thực đơn cơm tối giản tiện đi chợ chỉ với 58.500 đồng 24
 Thực đơn cơm tối giản tiện đi chợ chỉ với 58.500 đồng 25

Đổ dầu vào chảo, khi dầu sôi thả từng viên gà chiên xù vào chiên vàng, gắp ra rổ đã lót sẵn giấy thấm dầu. Ăn nóng cùng với xốt mayonnaise.
Thực đơn cơm tối giản tiện đi chợ chỉ với 58.500 đồng 26
Món gà viên chiên cực phù hợp khi gia đình có trẻ nhỏ. Nó sẽ làm món mặn cực đưa cơm với các bé. Vị gà ngọt, vỏ ngoài giòn tan chấm cùng xốt mayonnaise vô cùng tuyệt hảo.

Thực đơn cơm tối giản tiện đi chợ chỉ với 58.500 đồng 27

3. Su su - cà rốt luộc

Món su su luộc chấm muối lạc sẽ là món rau cân bằng vị  cho 2 món ăn còn lại. Điểm màu xanh của su su là màu đỏ của cà rốt, vừa đảm bảo dinh dưỡng lại làm bàn ăn thêm màu sắc.

Thực đơn cơm tối giản tiện đi chợ chỉ với 58.500 đồng 28

Đi chợ:

300g thịt gà: 21.000 đồng
2 quả trứng (lấy lòng đỏ): 5.000 đồng
1 gói bột chiên xù: 11.000 đồng
100g thịt nạc: 8.500 đồng
2 bìa đậu: 5.000 đồng
Mộc nhĩ: 1.000 đồng
2 quả su su – 1 củ cà rốt: 7.000 đồng

(*) Giá áp dụng tại khu vực Long Biên – Hà Nội

Thực đơn cơm tối này được áp dụng vào các bữa cơm chiều khi mùa thu sang ở nhà mình, với những món ăn ngon miệng, nóng hổi khiến cả nhà no nê sau một ngày làm việc bận rộn. Vì bữa cơm tối nên mình chủ ý để lượng thức ăn vừa đủ ăn vừa hết là hợp lý. Bạn có thể bổ sung thêm 1 món trái cây tráng miệng là thực đơn hoàn hảo rồi.

Thực đơn cơm tối giản tiện đi chợ chỉ với 58.500 đồng 29

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm tối ngon miệng!
Chia sẻ
Thích0