Thịt heo xào ngô ngọt cho bữa tối thêm phong phú

04-04-2013 14:01:06

(Afamily.vn) Thịt heo xào ngô ngọt là một món ăn dễ làm và nhanh gọn, lại đủ chất. Những hạt ngô giòn ngọt kết hợp cùng thịt heo xào cháy cạnh thật đậm đà, hấp dẫn và lạ miệng.

Thịt heo xào ngô ngọt cho bữa tối thêm phong phú 1


Thịt heo xào ngô ngọt cho bữa tối thêm phong phú 2

Để làm món thịt heo xào ngô ngọt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 2 bắp ngô ngọt lớn

- 200g thịt heo - băm hoặc xay

- Bơ thực vật, hạt nêm, hành, tỏi, ớt bột (nếu nhà có trẻ không ăn được cay thì bạn không cần thêm ớt bột)

Thịt heo xào ngô ngọt cho bữa tối thêm phong phú 3

Bước 1:

Ngô bỏ vỏ, râu, tách hạt. Hành, tỏi băm nhỏ; hành lá thái nhỏ.

Thịt heo xào ngô ngọt cho bữa tối thêm phong phú 4

Bước 2:

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho hành, tỏi vào phi thơm.

Thịt heo xào ngô ngọt cho bữa tối thêm phong phú 5

Thêm thịt vào xào săn, nêm chút nước mắm cho thơm.

Thịt heo xào ngô ngọt cho bữa tối thêm phong phú 6

Khi thịt chín, hơi xém thì bạn đổ ra bát.


Thịt heo xào ngô ngọt cho bữa tối thêm phong phú 7

Bước 3:

Cho bơ vào chảo, láng đều rồi cho ngô vào xào.

Thịt heo xào ngô ngọt cho bữa tối thêm phong phú 8
Tới khi ngô chín bạn cho tiếp thịt đã xào vào đảo đều thêm chừng 2 phút cho ngô mềm.
Thịt heo xào ngô ngọt cho bữa tối thêm phong phú 9

Bước 4:

Thêm hạt nêm, ớt bột cho vừa ăn.

Thịt heo xào ngô ngọt cho bữa tối thêm phong phú 10

Rắc hành lá, đảo đều rồi tắt bếp.

Thịt heo xào ngô ngọt cho bữa tối thêm phong phú 11
Lấy ra đĩa, ăn nóng; trang trí với vài cọng rau mùi tùy thích.
Thịt heo xào ngô ngọt là một món ăn dễ làm và nhanh gọn, lại đủ chất. Khi ăn, bạn sẽ thấy rất thú vị bởi những hạt ngô vừa giòn vừa ngọt kết hợp cùng thịt heo xào cháy cạnh thơm thơm tạo nên hương vị thật hấp dẫn và lạ miệng. Chỉ mất 10 phút thôi là bạn đã có món thịt heo xào ngô ngọt lạ miệng cho gia đình rồi!

Thịt heo xào ngô ngọt cho bữa tối thêm phong phú 12

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!



Canh bí đỏ nấu thịt băm vừa ngon vừa bổ lại rất hợp để nấu vào mùa hè!
Thịt heo xào ngô ngọt cho bữa tối thêm phong phú 13
 
Thùy An, ảnh: Afamily.vn

Hướng dẫn nấu món "Canh Dưa Leo Nhồi Thịt" ngon tuyệt