Thêm hương vị cho món khoai lang chiên quen thuộc

09-08-2013 00:01:06

Khoai lang chiên với cách làm đơn giản giờ đây sẽ trở nên ngon hơn rất nhiều chỉ bằng một chút gia vị thân quen mà thôi.

Thêm hương vị cho món khoai lang chiên quen thuộc 1

Thêm hương vị cho món khoai lang chiên quen thuộc 2
 Thêm hương vị cho món khoai lang chiên quen thuộc 3

Nguyên liệu

2 củ khoai lang cỡ lớn

4,5 thìa café dầu olive

6 thìa café đường nâu

¼ thìa café tiêu

1 thìa café muối

¼ thìa café bột quế

Thêm hương vị cho món khoai lang chiên quen thuộc 4
Thêm hương vị cho món khoai lang chiên quen thuộc 5

Thêm hương vị cho món khoai lang chiên quen thuộc 6

Gọt vỏ khoai lang.

Thêm hương vị cho món khoai lang chiên quen thuộc 7

Thêm hương vị cho món khoai lang chiên quen thuộc 8

Cắt khoai lang thành dạng que to cỡ ngón tay cái.

Thêm hương vị cho món khoai lang chiên quen thuộc 9

Thêm hương vị cho món khoai lang chiên quen thuộc 10

Dàn khoai trên khay nướng.


Thêm hương vị cho món khoai lang chiên quen thuộc 11

Thêm hương vị cho món khoai lang chiên quen thuộc 12

Cho thêm dầu olive, đường, tiêu, muối và bột quế.

Thêm hương vị cho món khoai lang chiên quen thuộc 13

Thêm hương vị cho món khoai lang chiên quen thuộc 14

Dùng tay bóp trộn đều.

Thêm hương vị cho món khoai lang chiên quen thuộc 15

Thêm hương vị cho món khoai lang chiên quen thuộc 16

Dàn đều khoai lại trên khay.

Thêm hương vị cho món khoai lang chiên quen thuộc 17

Thêm hương vị cho món khoai lang chiên quen thuộc 18

Nướng khoai ở 200 độ C trong vòng 30 phút hoặc cho tới khi vàng ruộm, lưu ý lật khoai mỗi 8 phút để tránh khoai bị cháy và khoai được vàng đều.

Thêm hương vị cho món khoai lang chiên quen thuộc 19

Bày khoai lang chiên lên đĩa và thưởng thức thôi! Nếu không có lò nướng bạn vẫn có thể chiên khoai trên bếp như bình thường, bởi công đoạn tẩm ướp hương vị cho khoai mới là quan trọng nhất. Khoai lang chiên giòn rụm ngọt ngọt, cay cay, mặn mặn hấp dẫn vô cùng. Hãy thử nhé, bạn sẽ không còn muốn chiên khoai theo cách thông thường nữa đâu.

Thêm hương vị cho món khoai lang chiên quen thuộc 20

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món khoai lang chiên này nhé!

Thêm hương vị cho món khoai lang chiên quen thuộc 21


Bạn có biết rằng khoai tây chiên tẩm gia vị cũng rất ngon không, thử công thức này ngay nhé!Thêm hương vị cho món khoai lang chiên quen thuộc 22

 
Theo Bảo Ngọc - Ảnh: SOP / Trí Thức Trẻ

Mẹo tẩy vết bẩn trên tường nhà