Nước quế táo đỏ ấm lòng ngày đông

Bài và ảnh: Nhã Trung,
Chia sẻ

Nước quế táo đỏ là một trong những thức uống được nhiều người ưa chuộng trong những ngày đông.

 Mỗi ngày uống 1 ly nước quế thôi cũng đủ ấm lòng lại rất tốt cho sức khỏe nữa.



Nguyên liệu:

- 7 gr bột quế hoặc 1 thanh quế
- 15-20 gr đường phèn
- 700 ml nước lã
- 10 quả táo đỏ

 
 

Thực hiện:



- Cho nước lã, quế và táo vào trong nồi nhỏ. Nấu lửa trung bình đến khi sôi nhẹ li ti.


- Cho tiếp đường phèn vào, để lửa nhỏ khoảng 5-10 phút
hoặc đến khi đường phèn tan hết là được. Tắt bếp.
 
 

 
Thưởng thức:
 

Mùa lạnh này uống nóng rất tốt. Thường được uống sau bữa cơm để tiêu hóa được tốt hơn. Táo đỏ có tác dụng an thần, điều trị bệnh mất ngủ. Còn quế vừa giảm lượng cholesterol và rất tốt cho người bệnh tiểu đường. Hai loại này kết hợp lại với nhau làm ra thức uống bổ, khỏe cho ngày đông.


Chúc các bạn thành công!
Chia sẻ