Nóng hổi xuýt xoa món canh gà khoai lang
Món canh gà khoai lang là một gợi ý hay giúp các bà mẹ có thêm một món ăn vừa bổ dưỡng lại ngon miệng cho cả nhà, nhất là các bé yêu.
-39978/nong-hoi-xuyt-xoa-mon-canh-ga-khoai-lang.JPG "Nóng hổi xuýt xoa món canh gà khoai lang 1")
-39978/nong-hoi-xuyt-xoa-mon-canh-ga-khoai-lang.JPG "Nóng hổi xuýt xoa món canh gà khoai lang 2") |
Nguyên liệu: - 200g phi lê thịt gà |
-39978/nong-hoi-xuyt-xoa-mon-canh-ga-khoai-lang.JPG "Nóng hổi xuýt xoa món canh gà khoai lang 3") |
Bước 1: Xương gà rửa sạch, trụng sơ. Nấu sôi 2 lít nước, thả xương gà vào ninh trên lửa nhỏ đến khi còn chừng 1 lít nước là được. Vớt bỏ xương gà, nếu muốn bạn có thể dùng rây lược lại nước 1 lần nữa cho trong. |
-39978/nong-hoi-xuyt-xoa-mon-canh-ga-khoai-lang.JPG "Nóng hổi xuýt xoa món canh gà khoai lang 4") |
Cà chua cắt múi cau. |
-39978/nong-hoi-xuyt-xoa-mon-canh-ga-khoai-lang.JPG "Nóng hổi xuýt xoa món canh gà khoai lang 5") |
Thịt gà rửa sạch, thái miếng vừa ăn, ướp với chút bột nêm rồi xào sơ cho thịt gà săn lại. |
-39978/nong-hoi-xuyt-xoa-mon-canh-ga-khoai-lang.JPG "Nóng hổi xuýt xoa món canh gà khoai lang 6") |
Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ cắt khoanh tròn dày 2cm. Nếu muốn thu hút sự chú ý của trẻ nhỏ, bạn có thể dùng khuôn ấn để tỉa khoai thành nhiều hình thù ngộ nghĩnh. |
-39978/nong-hoi-xuyt-xoa-mon-canh-ga-khoai-lang.JPG "Nóng hổi xuýt xoa món canh gà khoai lang 7") |
Bước 2: Nấu sôi nước dùng gà, nêm nếm đường, bột nêm cho vừa ăn, cho thịt gà vào. |
-39978/nong-hoi-xuyt-xoa-mon-canh-ga-khoai-lang.JPG "Nóng hổi xuýt xoa món canh gà khoai lang 8") |
Đợi nước sôi trở lại, cho cà chua và khoai lang vào. |
-39978/nong-hoi-xuyt-xoa-mon-canh-ga-khoai-lang.JPG "Nóng hổi xuýt xoa món canh gà khoai lang 9") |
Bước 3: Đợi tất cả chín mềm thì tắt bếp, rắc hành ngò vào rồi múc ra bát. dùng nóng. Lưu ý: Khoai lang khi mềm rất dễ vỡ nên khi múc canh bạn nhớ nhẹ tay nhé! |
-39978/nong-hoi-xuyt-xoa-mon-canh-ga-khoai-lang.JPG "Nóng hổi xuýt xoa món canh gà khoai lang 10")
