Ngày đầu đông xuýt xoa mực ngào kiểu Hàn ngon tuyệt!
Với vị mặn - ngọt - cay vừa ăn cùng vị dai dai đặc trưng của mực khô, mực ngào kiểu Hàn hứa hẹn sẽ là món ăn vặt cực hot khi mùa đông về!
-76dbd.jpg) Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mực ngào kiểu Hàn: - 100gr mực xé sợi - 1-2 thìa (dùng để ăn cơm) tương ớt Hàn Quốc - 1-2 thìa mật ong - 1 thìa sốt mayonnaise - Dầu ăn, dầu vừng - Vừng trắng - 1 củ tỏi |
 | -76dbd.jpg) Mực xé sợi đem rửa qua 2 lượt nước. Sau đó nắm chặt cho hết nước. |
-76dbd.jpg) Tỏi đập dập sau đó băm nhỏ. |
-76dbd.jpg) Vừng rang chín. |
 | -76dbd.jpg) Đặt chảo lên bếp, cho khoảng 20ml dầu ăn vào và phi thơm tỏi. |
 Tiếp theo cho tương ớt Hàn Quốc, sốt mayonnaise và dầu vừng vào chảo, đun cho tới khi tạo thành hỗn hợp sền sệt, đều màu. |
 | -76dbd.jpg) Trút mực vào. |
 Đảo đều tay cho mực ngấm đều hỗn hợp sốt. -76dbd.jpg) Sau cùng bạn rắc vừng rang lên và lấy mực ngào kiểu Hàn ra đĩa nhé! |
Với món mực ngào kiểu Hàn bạn có thể làm món ăn vặt nhâm nhi ngày lạnh hoặc ăn cùng cơm nóng đều rất ngon. Với vị mặn - ngọt - cay vừa ăn cùng vị dai dai đặc trưng của mực khô, đây hứa hẹn sẽ là món ăn vặt cực hot khi mùa đông về!
-76dbd/muc-ngao-kieu-han.jpg "Mực ngào kiểu Hàn")
Chúc bạn thành công và làm được món mực ngào kiểu Hàn thật ngon nhé!