Ngâm chanh mật ong cho mùa đông

22-11-2010 11:49:04

Mùa đông lạnh hay cảm, người khó chịu. Có lọ chanh mật ong trong nhà như một liều thuốc tránh mệt mỏi và cảm lạnh. Cách làm rất dễ có thể giữ được lâu nữa.

 
Nguyên liệu:

Chanh

Mật ong

Keo/lọ thủy tinh

Cách làm:
 
Chanh rửa sạch lau khô, cắt từng lát mỏng.
Cho một lớp vào keo, tiếp theo là mật ong.
 
Cứ thế cho đến khi hết phần chanh và mật ong.
 
Đậy kín cất vào tủ lạnh hoặc chỗ thoáng mát.
 
Mỗi sáng, hay tối có thể dùng một muỗng chanh mật ong nguyên chất phòng cảm.
Hãy pha cùng nước ấm và lá bạc hà làm trà chanh mật ong vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe.
 
 
Mách nhỏ :

- Chanh có thể dùng chanh xanh nếu khó tìm chanh vàng.

- Có thể dùng sau khi 2 ngày ngâm đối với chanh vàng và chanh xanh thì lâu hơn.

- Có thể giữ được đến 5, 6 tháng nếu làm nhiều.

- Nếu không có tủ lạnh thì cất vào chỗ thoáng mát, tránh kiến bò.

 
Chúc các bạn có được hũ chanh mật ong vừa ý cho gia đình !
 
 
Bài và ảnh Lê Lan
 
Lê Lan
Từ Khóa

Xem cách chế biến món "Barazushi" Nhật Bản tuyệt ngon