Muốn giảm cân nhanh, hãy nhớ ăn sáng với 5 món này!
Bữa sáng là bữa quan trọng nhất vì nó mở đầu cho quá trình trao đổi chất của cơ thể bạn. Để đạt được mục tiêu giảm cân nhanh chóng, bạn nhớ ăn sáng một cách thông minh nhé!
1. Trứng
Trứng mặc dù chứa ít calo nhưng lại chứa đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Trứng là một thực phẩm lý tưởng ở mọi giai đoạn của cuộc sống, cũng như dễ dàng để chế biến thành những món ăn thú vị. Mỗi quả trứng chỉ chứa 72 calo và 8g protein nên việc chọn nó thay vì các thực phẩm chứa nhiều hyđratcacbon tinh chế như bánh mỳ hay bánh ngọt sẽ giúp bạn cảm thấy no và tràn đầy năng lượng cả buổi sáng.
Món trứng Mimosa ăn cùng rau tươi sẽ giúp bữa sáng của bạn thêm phần hấp dẫn, ngon miệng mà rất hiệu quả để giảm cân đấy! Cách làm khá đơn giản, bạn chỉ việc luộc trứng lên, phần lòng trắng dùng để đựng còn phần lòng đỏ trộn với sốt Mayonnaise cùng gia vị tùy thích và đưa trở lại vào phần lòng trắng là xong. Hãy ăn 2 quả trứng cho bữa sáng mỗi ngày nhé, bạn sẽ phải ngạc nhiên vì kết quả mình đạt được! Ăn sáng với 2 quả trứng luộc có thể giúp bạn kiểm soát cân nặng dễ dàng hơn việc ăn bánh mỳ. Bởi vì trong trứng chứa nhiều đạm khiến bạn cảm thấy no lâu hơn, nhờ đó bạn sẽ tuân thủ tốt hơn kế hoạch ăn kiêng. Thêm vào đó, trứng còn chứa nhiều choline, một dưỡng chất tốt cho hệ thần kinh và sức khỏe tim mạch.
Nhiều chị em không biết, ăn thịt gà giúp giảm cân rất tốt bởi loại thực phẩm này có chứa hàm lượng protein cao nhưng lại chứa ít chất béo. Vậy nên hãy sử dụng thịt gà để chế biến thành các món gỏi, món salad, món trộn để bạn có thể giảm cân thanh đạm hơn.
Khi kết hợp thịt gà với các loại nguyên liệu khác như các loại rau củ thì bạn sẽ chế biến được một món ăn đầy dinh dưỡng nhưng lại hỗ trợ giảm cân nhanh chóng. Điều cần chú ý chính là ở chỗ không phải ăn thịt gà như thế nào cũng là cách giảm cân đúng và khoa học. Thứ nhất, không nên ăn thịt gà nướng hoặc xào chung với dầu mỡ. Ngoài ra, khi ăn thịt gà nên bỏ phần da và phần mỡ.
Với món salad thịt gà này, bạn chỉ việc ướp thịt gà với chút gia vị rồi thái miếng vừa ăn, trộn cùng với các loại rau salad, ớt chuông, ngô ngọt... và rưới sốt salad lên là có thể thưởng thức được rồi.
3. Bánh chuối
Ăn chuối vào buổi sáng giúp thúc đẩy sự trao đổi chất, tăng cường tiêu hóa. Loại trái cây này có chỉ số đường thấp, giàu chất xơ. Chuối tạo cảm giác no và giúp đốt cháy chất béo cơ thể. Bên cạnh đó chuối còn ngăn chặn một phần sự hấp thu carbohydrate. Chuối giàu chất xơ, kali và giúp tái tạo năng lượng nhanh chóng nhưng hàm lượng năng lượng thấp.
Ngoài ra trong công thức bánh chuối này có phần bột quế, có lẽ bạn không ngờ quế lại là một 'vũ khí' giảm cân bí mật cho bữa sáng của mình. Loại gia vị thêm mùi vị ngọt thơm cho hầu hết các món ăn mà không sản sinh ra thêm bất kỳ calo nào. Các nghiên cứu cho thấy loại gia vị này giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, chính vì thế bạn sẽ cảm thấy lúc nào cũng tràn đầy năng lượng suốt cả sáng mà không cần phải ăn một món đồ ngọt nào.
Có lẽ đây là một trong những món bánh đơn giản nhất ngay cả những ai mới học làm bánh cũng có thể làm được. Việc cơ bản bạn cần nhớ là ướp chuối với đường, và sau khi trộn bột xong mới cho chuối vào trộn cuối cùng rồi đổ vào khuôn nướng. Bánh này bạn để trong tủ lạnh ăn cũng rất ngon!
4. Sữa gạo lứt
Gạo lứt là một tặng phẩm thiên nhiên mà ít người chú ý tới sức mạnh tiềm ẩn trong nó. Sữa gạo lứt không chỉ giúp dễ tiêu hóa, giàu chất dinh dưỡng, giảm lượng cholesterol, nó còn siêu tốt cho giảm cân! Uống sữa gạo vào mỗi buổi sáng cung cấp cho bạn đầy đủ năng lượng và đốt cháy mỡ hiệu quả.
Loại nước uống này dễ tiêu hóa và cung cấp những thành phần dinh dưỡng hoàn hảo bổ sung vào chế độ ăn kiêng hàng ngày. Chúng rất tốt và thường chứa ít calo hơn các loại sữa thông thường, giúp bạn kiểm soát cân nặng dễ dàng hơn. Khi làm sữa gạo lức, bạn hãy nhớ quan trọng nhất là đừng nên vo gạo mà cần cho gạo vào chảo rang thơm lên ngay rồi đổ vào nồi đun và làm thành sữa gạo lức bạn nhé!
Đậu phộng không chứa nhiều calo nhưng lại giúp tạo cảm giác no nhanh chóng. Là thực phẩm cực kỳ tốt trong việc ngăn ngừa chất béo hình thành nhờ khả năng hỗ trợ tốt cho tiêu hóa và giúp tiêu hao mỡ thừa. Các nhà khoa học đã tìm ra rằng trong đậu phộng chứa axit folic, các axit không bão hòa đơn giúp giảm cholesterol cũng như giảm mỡ máu hiệu quả.
Đối với những người bận rộn, món bánh mì bơ đậu phộng không những là bữa sáng nhanh, gọn mà còn đầy dưỡng chất. Lượng chất đạm, chất béo và chất xơ trong đậu phộng gửi “tín hiệu “no” về não làm chúng ta cảm thấy như bao tử đã “đầy” rồi. Bên cạnh đó, đậu phộng cũng chứa nhiều Vitamin E rất tốt cho da và chống lão hóa.
Khi chưa biết cách làm, hẳn nhiều người cho rằng làm bơ đậu phộng rất khó, tuy nhiên nếu đã thử một lần chắc chắn những lần sau bạn sẽ muốn tiếp tục tự làm bơ đậu phộng bởi vì cách làm quá dễ và thành phẩm quá thơm ngon. Chỉ dùng máy xay thực phẩm, bạn cho lạc rang vào máy cùng dầu đậu phộng và mật ong, thêm nhúm muối, xay nhuyễn là bạn có ngay món bơ đậu phộng ngon tuyệt để ăn cùng bánh mì rồi!