Món xào thập cẩm đậm vị ngon cơm

Vy Trân, ảnh: BSC,
Chia sẻ

Chỉ trong khoảng 20 phút bạn đã có được một món xào thập cẩm thật bắt mắt, đầy đủ dinh dưỡng và vitamin rồi.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món xào thập cẩm:

- 2 tai nấm bào ngư
- 2 cây lạp xưởng
- 10 đậu hà lan
- Một ít cà rốt
- 4 tép tỏi
- 20ml dầu mè
- 20ml dầu thực vật


Món xào thập cẩm đậm vị ngon cơm 1


Món xào thập cẩm đậm vị ngon cơm 2

Đầu tiên bạn cắt đôi nấm bào ngư, sau đó cắt lát mỏng; tỏi và lạp xưởng bạn cắt lát nhỏ.

Món xào thập cẩm đậm vị ngon cơm 3


Món xào thập cẩm đậm vị ngon cơm 4

Đậu Hà Lan bạn bỏ bớt phần gân già, cà rốt bào bỏ vỏ rồi cắt nhỏ. Sau đó đem đậu Hà Lan và cà rốt trụng chín tái.


Món xào thập cẩm đậm vị ngon cơm 5


Món xào thập cẩm đậm vị ngon cơm 6

Chuẩn bị một chảo nóng với ít dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm.

Món xào thập cẩm đậm vị ngon cơm 7


Món xào thập cẩm đậm vị ngon cơm 8

Tiếp theo bạn cho lạp xưởng và nấm bào ngư vào, thêm dầu hào và xào cho tới khi lạp xưởng chín và nấm bào ngư mềm.

Món xào thập cẩm đậm vị ngon cơm 9 Món xào thập cẩm đậm vị ngon cơm 10

Cuối cùng bạn cho đậu Hà Lan và cà rốt vào xào chung một lúc cho chín rồi tắt bếp.

Món xào thập cẩm đậm vị ngon cơm 11


Món xào thập cẩm đậm vị ngon cơm 12

Lấy món xào thập cẩm ra đĩa, dùng nóng với cơm.
Món xào thập cẩm đậm vị ngon cơm 13

Chỉ trong khoảng 20 phút bạn đã có được một món xào thật bắt mắt, đầy đủ dinh dưỡng và vitamin rồi.  Màu xanh của đậu Hà Lan, màu cam của cà rốt, màu trắng sữa của nấm và màu đỏ tím từ lạp xưởng cùng vị béo thơm từ dầu mè tạo nên món xào thập cẩm đậm vị và rất đưa cơm. Món ăn đơn giản đầy sắc màu này sẽ góp phần làm thực đơn của những bà nội trợ bận rộn thêm phong phú!

Món xào thập cẩm đậm vị ngon cơm 14

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món xào thập cẩm này nhé!



Món thịt heo xào rau củ vui mắt hẳn sẽ làm các thành viên trong gia đình bạn thêm ngon miệng
Món xào thập cẩm đậm vị ngon cơm 15
Chia sẻ