Món ngon chè hạt dẻ cho ngày của phụ nữ

, 2010-03-07T09:03:45

Món chè hạt dẻ thơm bùi lại rất dễ chế biến. Bạn hãy thử trổ tài khéo léo của mình và dành cho gia đình món ngon mới lạ này trong dịp 8/3.

Nguyên liệu

300 gr hạt dẻ, 250 gr đường cát trắng, bột đao, muối, 400 ml nước.

Cách làm

Hạt dẻ rang chín tới, bỏ vỏ, để nguyên hạt.

Cho hạt dẻ, đường, muối vào nồi ninh cho đến khi bở.

Hòa bột đao vào bát nước lạnh. Cho hỗn hợp nước bột đao vào nồi hạt dẻ đã ninh nhừ.

Đun sôi đến khi thấy bột đao dẻo sánh là được.

Dùng nóng lạnh đều được. Có thể cho thêm đá tùy thích.

Theo Món ngon HN