Lẩu gà đặc biệt

15-06-2008 09:45:08

Ngày chủ nhật mát trời bạn hãy dành thời gian chế biến món gì hấp dẫn cho cả nhà nhé, xin giới thiệu một món lẩu gà rất đặc biệt và cũng dễ làm.

Nguyên liệu:

Gà ngon: 1 kg

Hành khô: 3 củ

Ớt nướng: 3 quả

Ghẹ: 1 con

Su hào: 1 củ

Nước mắm: 1 thìa canh

Hành, mùi tàu: 100 gr

Hạt tiêu: 1 thìa cà phê

Cách làm:
 
 
Thịt gà: chặt miếng vừa ăn

 Cho hành, ớt nướng, nước mắm, hạt tiêu vào nồi nước dùng đun sôi 

Cho ghẹ, gà, su hào vào nồi lẩu

Đun cho nước sôi thì hớt hết bọt

Gà chín cho thêm hành, mùi tàu

Món này ăn với rau muống, ngải cứu và các loại nấm rất ngon

Nếu bạn thích nước lẩu ngọt và chất hơn nữa thì có thể cho thêm trứng vịt lộn
 

 
Trên đây, aFamily vừa giới thiệu với các bạn về thành phần của món lẩu gà đặc biệt. Đây là món ăn nổi tiếng của nhà hàng Quang Chi, địa chỉ 16 Lò Sũ, Hà Nội.
 
Nếu ngày nghỉ gia đình bạn muốn tổ chức một bữa liên hoan ngon miệng thì Quang Chi chính là không gian ẩm thực lý tưởng nhất với rất nhiều món ăn để bạn lựa chọn. Trong tiết trời mát mẻ, món lẩu gà Quang Chi bổ dưỡng này rất thích hợp và chắc chắn sẽ làm hài lòng cả nhà bạn.

Bạn cũng có thể thưởng thức lẩu gà tại nhà bằng cách gọi đến số Điện thoại: 0903.232.649 , lẩu sẽ được mang đến tận nhà bạn.

* Công thức do nhà hàng Quang Chi cung cấp
 
ND
 
ND
Từ Khóa

Vào bếp với món "Gỏi cá lóc"